冷凝散熱不良會引起 機部件損壞。清掃時，使用吸塵器，小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。 機的水管，水槽，儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。 機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵 機不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。
致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現(xiàn)下一次循環(huán)。制冰有利用天然冷源制冰與人工制冰兩種。工程技術上的人工制冰句是利用一定的裝置（制冰裝置）。
機運轉后經吸氣——壓縮——排氣——冷凝（液化）——節(jié)流——再在蒸發(fā)器中以-10℃至-18℃的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0℃的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結成冰層。 機的制冰原理：儲水箱的冷凍水用水泵不斷 機循環(huán)流經板式或分格的蒸發(fā)器 機使用技巧及其原理。當冰層凝結到一定的厚度的時候消耗一定的能源，強制地使某一對象的溫度低于周邊環(huán)境介質的溫度，并維持這個低溫過程。

直冷式 機制冰：直冷式 機利用冷凍鋁合金板作為蒸發(fā)器，通過制冷劑在鋁板里面蒸發(fā)換熱直接和水直接進行熱交換，使冰模內的水凍結成冰。直冷式 機可以自動制冰脫冰加水，操作簡單，一個可完成整套操作。直冷式 機特點。
整個制冰系統(tǒng)模塊化設計，操作簡單方便，節(jié)能：生產每噸冰塊65度電左右，傳統(tǒng)鹽水槽每噸用電80度左右，衛(wèi)生：直冷式 機無需其他換熱載體，制冷劑直接蒸發(fā)換熱制冰，模具材質為鋁合金，水質達標的情況冰塊可食用。
運行成本低：操作簡化，占地面積遠遠小于傳統(tǒng)的鹽水池制冰，熱氟自動脫冰，脫冰速度快，節(jié)省人力和電力，穩(wěn)定耐用：采用循環(huán)熱氣制冰技術和直接熱膨脹熱交換技術，產品性能穩(wěn)定，蒸發(fā)器材質鋁合金不生銹，不會變形，不用更換，一次投資，終身使用。
脫冰迅速快：水凍結成冰后，制冰系統(tǒng)反向加熱，熱氟進入蒸發(fā)器脫冰，脫冰速度快，脫冰后直接落在冰輸送裝置上，無需行車等取吊設備，成冰時間快：冰之星直冷 機一般按常規(guī)24小時2次出冰設計，每次開機凍冰時間10小時左右，傳統(tǒng)鹽水槽凍冰時間一般在12小時。