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由于我國(guó)核桃栽培和利用職權(quán)的歷史悠久，普及性廣，人們對(duì)核桃的營(yíng)養(yǎng)保健功能和經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益相當(dāng)了解和重視。隨著人們物質(zhì)的文化生活水平的不斷提高，對(duì)核桃及其形形加品的需求量越來越大，從而促使核桃價(jià)格不斷攀升。從人均消費(fèi)量來看，我國(guó)每人每年還不足0.2千克，而德國(guó)、英國(guó)的消費(fèi)水平為每人每年0.5千克。美國(guó)每人每年則達(dá)到0.62千克，如果2020年我國(guó)的人均核桃消費(fèi)量達(dá)到1千克的水平，按14億人中計(jì)算，我國(guó)的核桃需求量2020年可達(dá)140萬噸，而2014年的產(chǎn)量公50多萬噸，缺口很大。由此可見，核桃產(chǎn)銷的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是很大的。我國(guó)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、核桃生產(chǎn)未來市場(chǎng)前景是十分廣闊的。
從20世紀(jì)80年代初，我國(guó)果業(yè)持續(xù)保持了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。




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核桃施肥：酸性土定植前應(yīng)施石灰，注意土壤深翻或樹盤深翻，以利幼樹早結(jié)果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。核桃施肥量為：1～2年生幼樹，年株施N 0.1kg，P.K肥根據(jù)土壤含量適當(dāng)施用；成年樹基肥株施廄肥150～250kg。磷肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（發(fā)芽前、落花后和果實(shí)硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg?；室栽鐬橐?，應(yīng)在采收后到落葉前完成，每棵成年樹施100～200公斤優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。追肥的適宜時(shí)期為開花前、幼果膨大和果實(shí)硬核3個(gè)時(shí)期，一般每株每次施天脊牌磷肥0.8～1千克。噴肥時(shí)期為開花期、新梢速長(zhǎng)期、花芽分化期及采收后，常用的噴肥種類為0.1%～0.2%的硼酸、0.5%～1%的鉬酸銨、0.3%～0.4%的等。




“清香核桃”是日本核桃品種中 良的品種，20世紀(jì)80年代初由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)郗榮庭教授從日本引進(jìn)。經(jīng)過河北農(nóng)業(yè)大學(xué)所屬基地多年的試驗(yàn)觀察，并與核桃優(yōu)良品種比較，該品種表現(xiàn)出：健壯的生長(zhǎng)勢(shì)，出眾的豐產(chǎn)性，美觀的堅(jiān)果外形和優(yōu)異的種仁品質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)商品核桃生產(chǎn)的理想品種，在我國(guó)核桃生產(chǎn)中具有很好的發(fā)展前景。
清香核桃的八大優(yōu)勢(shì)：1.結(jié)果早：清香核桃栽后2—3年結(jié)果，一邊長(zhǎng)樹一邊結(jié)果兩不誤。2.產(chǎn)量高：清香核桃進(jìn)入盛果期，單結(jié)果枝雙果率80%以上，三果率5%左右，平均畝產(chǎn)在300公斤左右。3.長(zhǎng)勢(shì)壯：根系龐大，枝繁葉茂，無大小年。其幼樹生長(zhǎng)量相當(dāng)于早實(shí)核桃的兩倍，成樹快，適合規(guī)?；?栽植。4.品質(zhì)好：堅(jiān)果美觀端正，平均單果重15克，屬大型果；果面光滑，殼薄厚1毫米，適于清洗、貯藏、外銷；種仁飽滿，顏色淺，澀味輕，口感香脆，品質(zhì)極上等。5. 適應(yīng)廣：清香對(duì)土壤質(zhì)地和肥水要求低，適栽區(qū)域廣泛。丘陵、山地、平原均有種植。




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