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塊冰可以分為透明冰塊和乳白色冰塊加點(diǎn)顏料可做彩色冰塊。管冰機(jī)形狀為中空管狀而得名，其內(nèi)孔徑在5mm～15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm～42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有：22，29，32，35mm等。管冰較厚且透明，美觀，儲存期長，不易融化，透氣性好。 主要適合食用調(diào)制，裝飾，食物冷藏保鮮等。
顆粒冰 機(jī)按制冰方式又分為噴淋式，流水式和浸入式。主要為食用為主，顆粒冰機(jī)遍布于奶茶店，酒店，酒吧，KTV，西餐廳，食品廠，便利店以及冷飲店等，滿足每一位需要顆粒冰的客戶。顆粒冰機(jī)制出的顆粒冰晶瑩剔透，干凈衛(wèi)生，機(jī)器，， 節(jié)能，耐用并環(huán)保，安裝方便，所以是客戶食用 的 機(jī)器。
7~12℃這個(gè)值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高， 機(jī)組的制冷效率就會越低，所以我們就要控制這個(gè)換熱溫差不應(yīng)太大。但是如果要使換熱的溫差太小，那么風(fēng)冷冷凝器的換熱面積及循環(huán)的風(fēng)量就要越大，風(fēng)冷冷凝器的造價(jià)成本就越高。溫度極限不高于55℃，不低于20℃。通常情況下，環(huán)境溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用風(fēng)冷冷凝器。那么冷凝溫度也越高。冷凝溫度比環(huán)境溫度高7~12℃采用風(fēng)冷冷凝器一般的環(huán)境溫度越高冷卻性能由環(huán)境溫度來決定所以是否可選擇風(fēng)冷冷凝器，首先要確認(rèn)環(huán)境溫度。一般設(shè)計(jì)風(fēng)冷 機(jī)時(shí)，必須要求客戶提供當(dāng)?shù)厝旮叩沫h(huán)境干球溫度。環(huán)境溫度超過40℃的地區(qū)不能使用風(fēng)冷冷凝器。
從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來，經(jīng)過出水管后，進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處，再由灑水管的出水口，均勻的灑在填料上，通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換，使水溫降低，被冷卻的水儲存在蓄水槽內(nèi)，待重復(fù)利用。高溫高壓的制冷劑氣體在冷凝器殼程內(nèi)，與管程內(nèi)流動的冷卻水熱交換，溫度降低，冷凝成液體。
使箱體周圍的地面上有積水。水箱或蒸發(fā)器未放正位置，偏，斜或未放到位，而使水流出。接水箱或蒸發(fā)器因質(zhì)量不好，受低溫(指接水盤)，高溫(指蒸發(fā)器)老化開裂或者被打存破漏水。水箱長時(shí)間不清理，食物碎渣流到排水孔里，排水管道被堵塞，不能將水導(dǎo)入接水蒸發(fā)器內(nèi)，而流往外面。在對 機(jī)進(jìn)行清潔。檢查及一周以上不用時(shí)。請拔掉電源插頭。排水管應(yīng)每年檢查1~2次。以防堵塞。 機(jī)漏水的原因：接水箱內(nèi)已裝滿了水。溢出流到地面上。
