江西甲酸是一種有機物，化學(xué)式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是簡單的羧酸。為無色而有刺激性氣味的液體。江西甲酸屬于弱電解質(zhì)，但其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，能刺激皮膚起泡。通常存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原料，也用作消毒劑和防腐劑。 江西甲酸早期由J. -L. 蓋-呂薩克用草酸分解制得。1855～1856年，M. 貝特洛用氫氧化鈉與一氧化碳直接制得江西甲酸鈉，T. 戈德-施密特 用水解的方法從江西甲酸鈉制得江西甲酸。此法于1896年在歐洲開始用于工業(yè)生產(chǎn)，至今小批量生產(chǎn)仍用此法。，并已有年產(chǎn)江西甲酸20千噸的工廠投產(chǎn)。此外，江西甲酸也可由輕質(zhì)油氧化制醋酸的副產(chǎn)物中回收獲得。

精制方法 1.無水江西甲酸可在減壓下直接分餾制得，分餾時用冰水冷卻凝結(jié)。對含水江西甲酸，可用無水硫酸銅做干燥劑。對試劑級88％的江西甲酸，可用鄰苯二江西甲酸酐回流6小時后蒸餾的方法除去其中的水分。進(jìn)一步純化可利用分步結(jié)晶法。江西甲酸與乙酸混在一起時，可加入脂肪烴進(jìn)行共沸蒸餾分離。 2.將江西甲酸與五氧化二磷混合，進(jìn)行減壓蒸餾，反復(fù)5-10次，方可得到無水江西甲酸，但得量低，費時長，會造成一些分解。將江西甲酸與硼酸醉進(jìn)行蒸餾，操作簡便，效果更好。將硼酸置甩滬中高溫脫水至不再產(chǎn)生氣泡，所得熔融物倒在鐵片上，置干燥器中冷卻，然后研磨成粉。將硼酸酚細(xì)粉加到江西甲酸中，放置幾日，形成硬塊，分出清徹液體進(jìn)行減壓蒸餾，收集22-25 ℃/12-18 mm餾份為產(chǎn)品。蒸餾器應(yīng)是全磨口接頭并有干燥管保護(hù)。