全日制大專(棗莊市分公司)深信，只有“以人為本，以德興廠，創(chuàng)新務(wù)實(shí)，誠(chéng)信經(jīng)商”才能讓我們的企業(yè)立于不敗之地，也才會(huì)給消費(fèi)者帶去真正的福利，并且真正打開【影視后期】市場(chǎng)，贏得新老客戶的口碑，并且在一定程度上創(chuàng)造出更多性能優(yōu)越的【影視后期】產(chǎn)品，讓消費(fèi)者可以擁有更多的選擇。
我們也始終堅(jiān)持微笑服務(wù)，以顧客利益為主，服務(wù)到位，讓每一位來(lái)到我公司的朋友都能感受到溫馨的氛圍。
此外，我們還注重多實(shí)踐、多交流、互幫互助的原則，以積j i飽滿的姿態(tài)迎接每一個(gè)挑戰(zhàn)，爭(zhēng)取能夠早日將此產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)至全球，打響【影視后期】國(guó)際知名度。
裱花理論簡(jiǎn)介
了解色彩知識(shí)，講解蛋糕構(gòu)圖方法與設(shè)計(jì)?？ㄍǖ案狻⒒閼c情人蛋糕、做壽蛋糕、歐式水果蛋糕、雕刻翻糖蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕及各種藝術(shù)蛋糕的制作工藝，正確使用乳脂、植脂奶油及保存 方法、巧克力制作技巧等。
裱花制作各種工具的特點(diǎn)與使用?！窘Y(jié)束】
裱花課程（實(shí)操）奶油調(diào)制---鮮奶油儲(chǔ)藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧
裱花課程（實(shí)操）花邊制作---各種花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。
裱花課程（實(shí)操）花卉制作---玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作
酵面面團(tuán)系列（面包）
面團(tuán)制作---面團(tuán)的成型原理與攪拌、酵母的儲(chǔ)藏與使用，面團(tuán)攪拌及整型過(guò)程與烘烤原理，常見問(wèn)題及注意事項(xiàng)。
港臺(tái)面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果醬包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛蟲、墨西哥包等。
調(diào)理面包---肉松面包、火腿面包、漢堡堡、果蔬披薩、香蔥沙拉面包
吐司面包---日本紅豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司
起酥面包---丹麥牛角、丹麥吐司及各種花式酥包
無(wú)糖系列---全麥面包、谷物面包
醬餡調(diào)制---墨西哥油、泡夫醬、吉士醬、巧克力醬、椰蓉醬、香蔥餡、奶酥餡等
