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    二、特色早餐系列逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、八寶粥、四輩水煎包、南瓜粥、美味豆?jié){、綠豆粥、鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋、千層餅、東北金絲餅、蔥花油餅、劉記羊肉湯、油酥燒餅、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥    上海大油條、天津狗不理包子、雞蛋灌餅、煎餅果子

    三、特色油炸系列炸棒棒雞、肯德雞翅、肯德雞腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鮮雞胗、炸雞架、雞牛排、炸雞柳、香扎蓮?qiáng)A、炸羊肉串、炸火腿、脆皮炸香蕉、炸麻球、漢堡包、炸茄合、大料與香料的認(rèn)識(shí)、炸南瓜餅

    四、特色燒烤系列烤羊肉串、烤鮮魚、烤羊內(nèi)外腰、烤羊排、烤羊鞭、瘋狂烤翅、烤大蝦、烤鮮魚丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、醬烤洋白菜、脆烤饃片、一品烤茄子、烤蘋果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒



   四:鐵板燒培訓(xùn)
   五:臭豆腐香豆腐培訓(xùn):正宗湖南長(zhǎng)沙臭豆腐香豆腐,學(xué)習(xí)包括臭豆腐鹵水制作、胚子制作、秘制湯料和辣油,以及湖南香豆腐的制作全套技術(shù)。
   六:油炸培訓(xùn)。
   七:熟食涼菜培訓(xùn):溫州鄉(xiāng)巴佬熟食的全套工藝,燒雞、熏兔、脆皮鴨、茄汁魚、久久鴨、牛羊肉、狗肉的鹵制,各種蔬菜的拌菜做法
   八:香腸培訓(xùn)
   九:包子培訓(xùn)
   十:早餐培訓(xùn):傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、燒餅、羊雜湯、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、 雞蛋湯、各種粥.




全日制大專(淮南市分公司)致力于高質(zhì)量的，高品質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn) 影視后期產(chǎn)品的生產(chǎn)，規(guī)格多樣，質(zhì)量可靠。公司深信，誠(chéng)信是公司經(jīng)營(yíng)的宗旨；信譽(yù)是公司尋求合作的準(zhǔn)則；科技進(jìn)步是公司發(fā)展的動(dòng)力；高品質(zhì)是 影視后期產(chǎn)品投入市場(chǎng)的切入點(diǎn)。明確方向，完善自我，使企業(yè)持續(xù)發(fā)展，是本公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略。在全國(guó)各地設(shè)立了辦事處、及各級(jí)代理商，竭誠(chéng)歡迎各界人士蒞臨指導(dǎo)，攜手合作。



專業(yè)面點(diǎn)班課程設(shè)置：學(xué)期一個(gè)月。
    主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作。也可以自己開辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。                   




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