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全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。雄花集成球形團(tuán)傘花序,再于枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具物;雌花團(tuán)集于葉腋;小苞片兩側(cè)稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側(cè)扁;果皮褐色。菠菜屬耐寒蔬菜,種子在4℃時(shí)即可萌發(fā),適為15~20℃,營(yíng)長(zhǎng)適宜的溫度15~20℃,25℃以上生長(zhǎng)不良,地上部能耐零下6~8℃的低溫。菠菜是長(zhǎng)日照作物,在高溫長(zhǎng)日照條件下植株易抽苔開(kāi)花,對(duì)日照強(qiáng)度要求不嚴(yán),可與高桿作物間套作。菠菜葉面積大,組織柔嫩,對(duì)水分要求較高。水分充足,生長(zhǎng)旺盛時(shí)肉厚,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。在高溫長(zhǎng)日照及干旱的條件下。



菠菜和韭菜

菠菜和韭菜都是常見(jiàn)的綠葉蔬菜,但他們也不能搭配在一起吃,因?yàn)椴げ撕途虏藢?duì)人類(lèi)腸道都有一定刺激作用,容易造成滑腸會(huì)引發(fā)腹瀉,那些體質(zhì)寒涼的人在把他們搭配在一起吃以后還容易出現(xiàn)腹痛,會(huì)讓體寒癥狀明顯加重。吃菠菜的禁忌有哪些
菠菜雖好在食用時(shí)卻有諸多禁忌,生活中那些痛風(fēng)患者和結(jié)石患者都不能吃菠菜,因?yàn)椴げ藭?huì)加重人類(lèi)痛風(fēng)癥狀,不利于身體內(nèi)尿酸排出,而它含有的草酸鉀在進(jìn)入人體后還會(huì)形成結(jié)石會(huì)讓結(jié)石病患者的病情加重。

菠菜還不能和黃瓜搭配在一起吃,因?yàn)辄S瓜中含有一定數(shù)量的維生素c,而菠菜中含有的一些成分,在遇到維生素c以后會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),容易讓維生素c失去活性,會(huì)影響身體對(duì)這種維生素的吸收。





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