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消泡劑,是泡沫的一種添加劑。在涂料、陜西安康紡織、陜西安康同城醫(yī)學(xué)、陜西安康附近發(fā)酵、陜西安康同城造紙、陜西安康當(dāng)?shù)厮幚砑笆突さ阮I(lǐng)域生產(chǎn)和應(yīng)用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫,進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量、陜西安康當(dāng)?shù)厣a(chǎn)過(guò)程?;趯?duì)泡沫的抑制、陜西安康附近,生產(chǎn)時(shí)通常要把特定量的消泡劑加入其中。消泡劑能降低水、陜西安康同城溶液、陜西安康懸浮液等的表面張力,防止泡沫形成,或使原有泡沫減少或消滅的物質(zhì)。消泡劑應(yīng)具備下列性質(zhì):①消泡力強(qiáng),用量少;②加到起泡體系中不影響體系的基本性質(zhì),即不與被消泡體系起反應(yīng);③表面張力??;④ 與表面的平衡性好;⑤耐熱性好;⑥擴(kuò)散性、陜西安康附近滲透性好,正鋪展系數(shù)較高;⑦化學(xué)性穩(wěn)定,耐氧化性強(qiáng);⑧氣體溶解性、陜西安康同城透過(guò)性好;⑨在起泡性溶液中的溶解性?。虎鉄o(wú)生理活性,性高。


生產(chǎn)過(guò)程中,在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到泡沫的煩惱,易導(dǎo)致液泛跑料,不得不降低裝罐系數(shù),降低或中停通氣攪拌,使得發(fā)酵效率和產(chǎn)能受到比較大的影響。而加入少量的消泡劑,可有效泡沫,并抑制泡沫的產(chǎn)生,從而提高了產(chǎn)能。消泡劑的加入為后續(xù)的生產(chǎn)過(guò)程中引入了新物質(zhì),鑒于 對(duì)生物制藥工藝的監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格,尤其是原輔料和工藝控制過(guò)程,目前企業(yè)有必要對(duì)消泡劑殘留檢測(cè)進(jìn)行深入的研究。
聚醚類消泡劑特點(diǎn)是:毒性小,能用于微生物的發(fā)酵,而且能耐高溫、陜西安康高堿性和高酸性。有機(jī)硅消泡劑特點(diǎn)是:消泡性能強(qiáng),不耐高溫和酸,主要是包括二甲基硅油,西甲硅油,聚醚硅油等。微源檢測(cè)為了客觀地表達(dá)生物發(fā)酵液中使用消泡劑的作用,我們做了對(duì)比試驗(yàn)見下圖,左邊為加入一滴消泡劑的試管,右邊是未加入消泡劑的試管,可以比較明顯的看到,消泡劑有比較強(qiáng)的消泡能力。



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消泡劑通過(guò)多種機(jī)制有效地控制和不需要的泡沫。這些機(jī)制主要包括:降低表面張力。消泡劑添加到泡沫體系中,能夠顯著降低體系的表面張力,從而導(dǎo)致泡沫破裂。這是因?yàn)橄輨┩ǔT谒械娜芙舛容^小,所以它們集中在氣液界面,使得表面張力在局部降低,而周圍的表面張力幾乎沒有變化。這種張力差異導(dǎo)致泡沫破裂。破壞膜彈性。消泡劑會(huì)向氣液界面擴(kuò)散,干擾具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑的正常功能,從而減弱泡沫膜的彈性,導(dǎo)致氣泡破滅。促進(jìn)液膜排液。消泡劑能加速泡沫液膜中液體的排泄,導(dǎo)致液膜變薄直至破裂。泡沫排液的速率可以反映其穩(wěn)定性,因此加速泡沫排液的物質(zhì)也有消泡效果。添加疏水固體顆粒。在氣泡表面添加疏水固體顆粒,如某些油脂類物質(zhì),可以吸引表面活性劑的疏水端,使其產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相,從而破壞泡沫穩(wěn)定性。



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