想要深入了解紫甘薯粉信賴產(chǎn)品的獨(dú)特之處嗎？我們的視頻將帶您踏上一段探尋之旅，從設(shè)計(jì)理念的誕生到精湛工藝的呈現(xiàn)，讓您感受產(chǎn)品的魅力與品質(zhì)。


以下是:遼寧鞍山紫甘薯粉信賴的圖文介紹


樂農(nóng)食品(鞍山市分公司)應(yīng)對(duì)全球化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以先進(jìn)的管理理念，及時(shí)的信息，努力為 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉客戶提供便捷，有效的資源。公司發(fā)揚(yáng)以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為目標(biāo)，靠誠(chéng)實(shí)守信獲雙贏的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以人為本的企業(yè)文化，推崇“尊重個(gè)人，服務(wù)客戶，追求卓越”的原則，憑借創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)管理層，穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，完善的管理制度，與快速發(fā)展的企業(yè)信息化建設(shè)，與客戶建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。



紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個(gè)量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 　1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機(jī)中，加入糖攪打成泥。 紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列




紫薯粉丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉 - 做法 - 1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻； 2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合； 3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘； 4、添加無(wú)鹽黃油，再揉5分鐘； 5、將面團(tuán)的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘； 6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán)， 分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）； 7、將面團(tuán)揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘； 8、將耳朵和尾巴的面團(tuán)沾上紫薯粉，揉成一團(tuán)，然后，捏出10個(gè)耳朵，5個(gè)尾巴； 9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘； 10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔，擠入卡仕達(dá)醬； 12、用刷子將面包上的面粉


點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(鞍山市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】