播種可在春秋季進(jìn)行。春季降雨較多，土壤濕潤(rùn)或有灌溉條件的地方可以春播，干旱地區(qū)適合秋播。 播種后的管理 .防止日灼幼苗剛出土?xí)r，如遇高溫曝曬的天氣，要覆蓋塑膜，嫩芽先端往往容易枯焦或幼苗被壓彎，應(yīng)及時(shí)將平鋪地面的塑膜改為小拱棚，并經(jīng)常觀察棚內(nèi)溫濕度變化，保持棚內(nèi)溫度不超過(guò)30℃，濕度保持80%以上，當(dāng)苗木大部分出土?xí)r應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)練苗，逐漸撤掉塑膜。
間苗、定苗當(dāng)幼苗,長(zhǎng)到4~5厘米時(shí)間苗，苗高10厘米左右時(shí)定苗。每8~10厘米留一株，每畝留苗2~3萬(wàn)株。間苗、定苗，留壯去劣，留高去矮，留健去病。間苗、定苗應(yīng)結(jié)合松土除草。
中耕除草幼苗長(zhǎng)到一定高度時(shí)，及時(shí)拔除地內(nèi)雜草，以免與苗木爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光，適時(shí)中耕，可疏松土壤，阻止土壤水分散失。保證田內(nèi)無(wú)雜草。一般在苗木生長(zhǎng)期至少中耕4次。 施肥灌水苗木出土后。5月中下旬開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，6月中下旬進(jìn)入生長(zhǎng)盛時(shí)期，也是需肥水多時(shí)期，這段時(shí)間，要追肥1~2次，主要追施氮肥，以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。隨即普噴花椒壯蒂靈+新高脂膜膨大營(yíng)養(yǎng)輸送導(dǎo)管，提高坐果率。

發(fā)病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1-0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。加強(qiáng)肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時(shí)枯枝落葉雜草并燒毀。栽培抗病品種，可以將抗病能力強(qiáng)的花椒品種混栽。
花椒膏病是花椒的一種常見(jiàn)病，其病原為擔(dān)子菌亞門(mén)的隔擔(dān)耳。擔(dān)子果似膏狀，緊帖在花椒樹(shù)枝干上。輕者使枝干生長(zhǎng)不良，掛果少；重者導(dǎo)致枝干枯死。在很多地區(qū)，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結(jié)果小都與膏病有關(guān)。膏病的發(fā)生與樹(shù)齡、濕度及品種有關(guān)。據(jù)調(diào)查，花椒膏病主要發(fā)生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發(fā)生與介殼蟲(chóng)危害有關(guān)，膏病以介殼蟲(chóng)分泌的蜜露為營(yíng)養(yǎng)，故介殼蟲(chóng)危害嚴(yán)重的椒園，膏病發(fā)病嚴(yán)重。防治措施：加強(qiáng)管理，適當(dāng)修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。

新栽植的幼樹(shù)，都要進(jìn)行輪換擴(kuò)窩，以利花椒幼樹(shù)根系生長(zhǎng)發(fā)育。在荒坡荒山上建立的花椒園，由于土層淺薄，土壤結(jié)構(gòu)差，擴(kuò)窩工作尤為重要。 深翻以后，土壤中的空氣、水分裝況得到改善，有利于土壤有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)肥料的分解和轉(zhuǎn)化，這就提高了土壤的肥力，同時(shí)深翻坑土，增施有機(jī)肥料，能促進(jìn)土壤熟化，改頭號(hào)土壤結(jié)構(gòu)，有利于花椒根系的生長(zhǎng)發(fā)育。
椒園間作：椒園間作，既能合理利用土地，增加花椒的生長(zhǎng)發(fā)育。應(yīng)選擇生長(zhǎng)期短、植株矮小，有一定經(jīng)濟(jì)收入的作物間作。武都洛塘區(qū)椒農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)，椒園間作以種植豆類(lèi)作物為宜。豆類(lèi)作物有根瘤菌，可固定氮素，增加土壤肥力，有利于花椒生長(zhǎng)。小麥、玉米等高稈作物不宜種植。小麥澆水次數(shù)多，使花椒易染根腐病，玉米的高稈，影響花椒的光照，不利花椒生長(zhǎng)。如有些椒園間作兩季小麥后，就出現(xiàn)椒樹(shù)死亡現(xiàn)象。