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目前市面上廚房燃料中，無醇植物燃料油是19年燃料市場出現(xiàn)的一匹黑馬，節(jié)能，，高閃點(diǎn)不易燃不易爆，低排放，等高性價(jià)比特性使得無醇植物燃料油在許多方面可以取代市面上大多數(shù)的醇基燃料以及鋼瓶液化氣，那么從事無醇植物燃料油項(xiàng)目需要具備什么樣的條件與準(zhǔn)備，今天就簡單大家分享一些干貨。 自身?xiàng)l件：做無醇水性燃料油本身就是集動手和動腦一體，對自己有心，覺得自己能勝任，那你一人也可以起步，動手能力較弱的，你可以找個(gè)合伙人一起，遇事有個(gè)商量，相對壓力要小點(diǎn)。但是不建議找剛出校門的朋友盲目去創(chuàng)業(yè)，畢竟他們對這個(gè)社會的實(shí)質(zhì)認(rèn)識還比較膚淺，應(yīng)對各種問題的能力還不是很完善，遇到挫折很容易自暴自棄。相對來說，選擇有一定社會經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的合伙人成功的機(jī)率會大很多。 了解市場：酒香也怕巷子深，再好的產(chǎn)品也離不開好的市場，做燃料油前應(yīng)該對市場作個(gè)基本調(diào)查。主要客戶群是酒店，食堂，工地，學(xué)校，鍋爐(比如洗浴中心，需要熱能的工廠，加熱，烘干，取暖等)，了解原先酒店用什么燃料，是柴油和鋼瓶裝液化氣，或者甲醇燃料。在用天然氣的不太適合，主要原因是天然氣本身初裝費(fèi)很高，大酒店已經(jīng)在用，再換你這個(gè)顯然不太容易接受，無醇油對天然氣在價(jià)格上也不占優(yōu)勢，那為什么像上海，廣州，杭州天然氣這么普及的城市還有人在做甲醇燃料？主要原因是一般酒店都是租房，誰都不肯花幾萬甚至十幾萬開戶費(fèi)，開酒店一般也只有幾年的好光景，換老板是常有的事，餐飲業(yè)基本上存在開三家關(guān)兩家的局面。正因?yàn)樘烊粴獾木窒扌?，才有了新型燃料油的市場?/div>




無醇植物燃料油明火點(diǎn)不燃，不屬于?；?，沒有異味，比傳統(tǒng)的液化氣等燃料更節(jié)約成本。植物油燃料中分子鏈中含氧豐富，可以比較徹底的燃燒，除了二氧化碳和水之外沒有其他的污染物產(chǎn)生，有效降低對環(huán)境的破壞，屬于環(huán)保燃料。無醇植物燃料油的優(yōu)勢有以下幾點(diǎn)：一、無醇植物燃料油閃點(diǎn)高，熱值高，耗量低，明火點(diǎn)不燃，不屬于?；罚瑳]有異味的環(huán)保燃料；二、無醇植物燃料油含氧量豐富，可以徹底燃燒，除二氧化碳和水之外沒有其他污染物產(chǎn)生，是保護(hù)環(huán)境的高清潔能源；三、無醇植物燃料油和配套灶具進(jìn)行燃燒時(shí)，火力猛，溫度高，上火快，火焰溫度比傳統(tǒng)燃料液化氣高500度以上，保障餐廳出餐效率；四、無醇植物燃料油可在常溫、常壓下存儲、運(yùn)輸、運(yùn)用，不像液化氣一樣需要特制鋼瓶存儲，一般的普通金屬或塑料容器存儲就可以了，使用也更加方便、。無醇植物燃料油的應(yīng)用領(lǐng)域：1、民用方面：餐廳、飯店、家庭廚房、學(xué)校食堂、賓館、酒店、農(nóng)家樂、大排檔、休閑餐廳、壩壩宴等等一切需要燃燒的地方。2、商用方面：工業(yè)鍋爐（各種蒸汽、熱水鍋爐、賓館供暖加熱等等）通過以上講解相信大家對新能源植物燃料有一定的了解了，如果有什么不清楚的地方，可以在下方留言，我們進(jìn)行探討交流。




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在絕大多數(shù)酒店餐廳廚具設(shè)備運(yùn)用無醇植物燃料油中，除開一些違規(guī)操作實(shí)發(fā)的生產(chǎn)事故外，大部分沒有其他性能的難題造成。無醇植物燃料油的應(yīng)用嗎？相較為下，無醇植物燃料油運(yùn)用在炊事烹制領(lǐng)域中，有利于減少生產(chǎn)事故，實(shí)際為大伙兒表明： 1、液體植物油燃料不容易和氣體混和，張口開口閃點(diǎn)在12℃，僅用火才可以點(diǎn)燃； 2、植物油燃料有利于分散運(yùn)用，經(jīng)營規(guī)模小，一般狀況下總是引燃不容易產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)事故，小規(guī)模的著火馬上用飲用水熄滅就可以； 3、50%的點(diǎn)燃內(nèi)氧氣含量，除此之外只必須5.6倍的汽體、就能引燃完全，依據(jù)氣化爐灶點(diǎn)隨后會導(dǎo)致一氧化碳的幾率較小4、無醇植物燃料油的燃油管泄漏的幾率較小，立即泄漏也不會飄落。 無醇植物燃料油的隱患并不是說不可以避免的，要是我們在應(yīng)用的全過程中依照使用說明書開展實(shí)際操作，就能合理減少它的危險(xiǎn)系數(shù)。 植物油灶具應(yīng)用步驟： 1.打火前，開啟燃料電源開關(guān)，查驗(yàn)有沒有泄漏狀況 2.引燃生火棒再開啟燃燒機(jī)電源開關(guān) 3.燃料注入燃料器內(nèi)剛開始打火，但燃料注入不適合過多 4.小量給風(fēng)，少給燃料，加熱三十秒至一分鐘上下 5.逐漸加風(fēng)加燃料，做到不濺燃料，火焰穩(wěn)定 6.加燃料加風(fēng)要配對，火的大小要依據(jù)火情的必須隨時(shí)隨地調(diào)節(jié)，便于節(jié)約燃料 7.救火后，一定要關(guān)掉燃料箱，燃燒機(jī)電源開關(guān)，關(guān)掉離心風(fēng)機(jī)，電源總開關(guān)。




目前，市面上推出的無醇植物燃料油，明火點(diǎn)不燃燃料，節(jié)能好用，但是主要問題還是配套灶具上面，市面上常見的植物油燃料灶具： 一：電加熱，只要把爐心加熱到一定溫度(達(dá)到油品閃點(diǎn))，就電噴能實(shí)現(xiàn)電子點(diǎn)火，一鍵啟動。這種灶具的話 =是主要是用于燒甲醇燃料的，用于無醇植物燃料油燃燒上面的話首先浪費(fèi)燃油，對無醇植物燃料油的耗量大。其次的話因?yàn)闊o醇植物燃料油的特殊性質(zhì)，不能夠完全燃燒。 二：電噴霧化，用油泵把油經(jīng)過噴嘴均勻霧化，實(shí)現(xiàn)電子點(diǎn)火，其就是利用粉塵爆炸的原理。但是這種灶具由于點(diǎn)火針離灶芯太近了，燒甲醇燃料的話 還能勉強(qiáng)能用，很容易堵灶芯。如果用于燒無醇植物燃料油的話 ，那完全是不能用的，堵灶芯堵的厲害。而且這種的話燃燒不干凈，無醇植物燃料油燒出來味道大。 三：空氣霧化，利用空壓機(jī)或則小型氣泵高壓霧化，和電噴霧化原理基本一樣，空氣霧化的優(yōu)點(diǎn)是解決了油泵低溫易損的問題。但是缺點(diǎn)就是冷灶的話不容易打火，雖然這類型灶具不存在堵灶芯的情況，由于自帶空壓機(jī)的原因只能適用于小型飯店，不能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模推廣市場，而且大小火的話不好調(diào)節(jié)，煙塵較大。


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