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挖坑土藏：對(duì)已脫脂種子，挖深60厘長(zhǎng)，底寬30厘米的小窖，種子放進(jìn)后，攤戍30~40厘長(zhǎng)薄層，復(fù)土30厘米。灌水適量，水滲入土后。上覆30厘米濕土。糞藏：將新鮮牛糞與種子按6~10:1比例混合，做成餅狀埋入深一尺左右的坑內(nèi)，/上面蓋土10厘米左右，踏實(shí)覆草、翌春取出打碎同牛糞一起播種。
播前種子處理及播期選擇：脫脂處理：經(jīng)過(guò)濕藏和糞藏種子春播時(shí)不需進(jìn)行處理北五味子生產(chǎn)技術(shù)。干種育苗必須進(jìn)行脫脂處理，方法是用不同濃度堿水或洗衣粉水，浸泡不同時(shí)間去掉種皮油質(zhì)。一種是用溫水把堿或洗衣粉溶化，兌入冷水，濃度掌握在1~3%,將種子在其內(nèi)浸泡兩天，搓洗去掉種皮外殼油指，撈出純種沖洗兩次即可播種。


另一種是用50%堿水浸泡15~20分鐘，水溫30~40℃，撈出后，用清水沖洗幾次，再用草木灰或粗砂反復(fù)揉搓直至種子表面呈灰白色為止，然后用清水洗凈，梢涼即可播種?；ń返倪m應(yīng)性強(qiáng),管理容易,房前屋后均可栽植。 花椒播種育苗既有春播又有秋播。經(jīng)各地實(shí)踐證明,秋播比春播有以下幾點(diǎn)好處:一是秋播花椒免去了種子催芽的程序,種子自然發(fā)芽,一次出齊,抗逆性強(qiáng)。
是能提高植株的抗病能力。秋播的花椒,一般在翌春3月下旬或4月上旬出齊,當(dāng)外界氣溫劇烈變化時(shí),幼苗已具備了一定的適應(yīng)能力。三是秋播花椒不需追肥?；ń非锊ケ却翰ヌ崆俺鐾?0～15天,這樣苗木速生期來(lái)得早,形成完整的根系也早,能從土壤中吸取頭一年整地時(shí)施用的有機(jī)肥。
對(duì)于北方北京以北地區(qū)一般是春季地皮解凍后栽植比較好。黃河以北地區(qū)一般在秋冬季節(jié)核桃樹(shù)苗落葉后到翌年開(kāi)春后花椒苗發(fā)芽之前都可種植；中南部地區(qū)提倡秋冬季節(jié)種植比較好。因?yàn)楸狈教貏e寒冷的地方冬季種植有的需要采取防寒措施,比較麻煩,所以春季種植較好。而北方不太寒生長(zhǎng)發(fā)芽,對(duì)來(lái)年生長(zhǎng)有很大的幫助。所以各個(gè)地區(qū)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況酌情考慮。



覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長(zhǎng)。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行，沿樹(shù)行將土壤整細(xì)整干，近樹(shù)干處略高，蓋膜面積以稍大于樹(shù)冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí)，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土，可防止雜草生長(zhǎng)，延長(zhǎng)地膜使用壽命。
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開(kāi)花期噴 次，花后10天噴第二次，間隔10天再?lài)姷谌危?月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時(shí)進(jìn)行修剪。對(duì)衰弱樹(shù)剪除部分大枝及病蟲(chóng)枝，秋季再抽去多余的大枝， 每株保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過(guò)25%，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹(shù)的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對(duì)長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，保留大芽。
采收時(shí)間及方法：花椒果實(shí)成熟期一般在立秋至處暑前后?；ń烦墒鞎r(shí)，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線(xiàn)突起，少量開(kāi)裂，種子黑色光亮?？陕劦綕庥舻穆橄阄叮@是適宜的采收時(shí)期，采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。
強(qiáng)枝果穗的采摘：在大椒穗下 個(gè)葉腋間有一個(gè)飽滿(mǎn)芽，這個(gè)芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護(hù)，采摘椒穗時(shí)，一定不要連同這個(gè)腋芽摘掉，以免影響來(lái)年產(chǎn)量。




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