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【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有
赤峰紅薯丁廠家、
烏蘭察布羽衣甘藍(lán)粉、
錫林郭勒羽衣甘藍(lán)粉等,滿足不同場景需求。
紫薯丁羽衣甘藍(lán)粉實時報價_
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王經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 內(nèi)蒙古自治區(qū),包頭市 包頭市是溝通北方草原游牧文化與中原農(nóng)耕文化之間的交通要沖,周慎靚王九年(前306年)筑九原城;秦始皇二十六年(前221年)置九原郡;北魏延和二年(433年),鮮卑族建立的北魏王朝,設(shè)懷朔鎮(zhèn)。清同治九年前后,包頭修筑城墻,辟東、南、西、東北、西北五座城門,形成了近代包頭的城市規(guī)模。19世紀(jì)至20世紀(jì)初,包頭已發(fā)展成為中國西北的皮毛集散地和水旱碼頭。
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內(nèi)蒙古包頭紫薯丁分為內(nèi)蒙古包頭紫薯丁和紫薯丁生粉,紫薯丁的顏色和味道比生粉都要好,紫薯丁味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯丁是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。 熟粉是紫薯丁熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯丁所以熟粉可以直接沖泡。 那么熟粉的用途多嗎?內(nèi)蒙古包頭紫薯丁有什么作用。 首先就是紫薯丁做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有品類繁多,形色俱佳,應(yīng)時適口,可以在飯前或飯后作為茶點品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫,所以做烘焙食品比較好。



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低筋面粉 180克紫薯丁 20克 白砂糖 40克相克食物清水 200克 發(fā)酵粉 2克 愛心內(nèi)蒙古包頭紫薯丁發(fā)糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯丁和面粉混合在一起 2.將酵母水沖入混合粉中 3.用筷子攪拌均勻 4.撒點葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻 5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器 6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度 7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可



那么內(nèi)蒙古包頭紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:內(nèi)蒙古包頭紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右) 2、砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準(zhǔn)分量,可分幾次加入糯米粉) 3、炒好的餡料放涼,捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼 7、捏一小塊冰皮,放入紫薯丁餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦!(印模中可以刷點食用油防止沾模) 8、裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個小時以上即可!

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