葡萄糖酸鈉可以明顯推遲混凝土的開始的和終了的凝結(jié)時刻。在用量為0.15%以下時，開始凝結(jié)時刻的對數(shù)與配加量成正比例聯(lián)系，即配加量加一倍，開始凝結(jié) 的時刻延遲到十倍，這就使能作業(yè)的時刻從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。 特別是在熱天和需求放置的時刻較長時，這是一項重要的長處。
葡萄糖酸鈉在工業(yè)上的優(yōu)勢：
葡萄糖酸鈉在混凝土職業(yè)用作緩凝劑、減水劑等。它的重要特性和使用作用如下：工業(yè)級葡萄糖酸鈉在混凝土工程頂用減水劑和緩凝劑。其減水、增塑、緩凝作用都很明顯，可以大大進步混凝土的和易性，削減坍落度丟失，進步混凝土的后期強度。工業(yè)級葡萄糖酸鈉作為緩凝劑可使初凝時刻從幾小時延長到幾天而無損強度。并且適用范圍廣，泵送混凝土、大流動性混凝土、大體積混凝土。
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⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高;
工業(yè)葡萄糖又稱污水處理工業(yè)葡萄糖或培菌工業(yè)葡萄糖，是以相對比較好的淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱工業(yè)糖粉或工業(yè)級葡萄糖粉。白色粉狀固體，味略甜。固形物≥80%，DE值80-95，廣泛應(yīng)用于肥料、化工、生物發(fā)酵、污水處理等行業(yè)。
⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;
工業(yè)葡萄糖可以潑灑養(yǎng)殖池塘調(diào)節(jié)水質(zhì)。污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了方便培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性。
研究了不同劑量葡萄糖對蝦養(yǎng)殖水體水質(zhì)指標(biāo)和生物數(shù)量的影響。結(jié)果表明，添加葡萄糖可顯著提高異養(yǎng)細菌和弧菌的密度，養(yǎng)殖水體中氨氮和活性磷濃度顯著降低，在一定濃度范圍內(nèi)，葡萄糖濃度越高，氨氮和活性磷濃度越低，異養(yǎng)細菌和弧菌的密度越高。
1、工業(yè)葡萄糖固態(tài)產(chǎn)品為純白色，白色粉末，極易溶于水。 2、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。 3、受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產(chǎn)生剪切力的要求。 4
實現(xiàn)了分子過濾，把小分子的葡萄糖分子濾過，把大分子的多糖全部截留；
3、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高；
4、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。
5、污水處理調(diào)試期間投加可以提供碳源，可以更好、更快的的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。
