我校擁有專業(yè)教師近百名，以烹調(diào)高級(jí)技師、高級(jí)烹調(diào)師為骨干支柱的教師團(tuán)隊(duì)，擁有多年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)，并獨(dú)創(chuàng)"理實(shí)一體化"教室和互動(dòng)式"模擬餐廳"教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演習(xí)與操作，提高學(xué)生實(shí)踐能力。此外，我校與河北師范大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，以市場需求為導(dǎo)向，推出“技能+學(xué)歷”專業(yè)，畢業(yè)生在獲得一技在手的同時(shí)還可獲得河北師范大學(xué)大專學(xué)歷，電子注冊，承認(rèn)學(xué)歷、，將學(xué)歷教育與技能培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，在根本上提高了學(xué)生核心競爭力。保定虎振烹飪學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時(shí)便為其適合的專業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)校在河北、山東、上海、天津、深圳、濟(jì)南、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，在全國形成一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與40000余家用人單位建立長期的合作關(guān)系，為學(xué)生"全程指導(dǎo)就業(yè)、全員就業(yè)、實(shí)現(xiàn)就業(yè)"。學(xué)生就業(yè)后，我們依舊有完善的就業(yè)回訪體系。上崗三天后電話回訪、一個(gè)月內(nèi)咨詢回訪、不定期老師上門回訪、不定期組織專業(yè)教師及其班主任交流回訪、定期校領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到企業(yè)進(jìn)行考察回訪。選擇一所好學(xué)校，成就一個(gè)好未來！虎振烹飪學(xué)校，影響你一生的好學(xué)校

大專班：學(xué)期2+1年，在學(xué)習(xí)高級(jí)班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)管理等課程，使學(xué)員掌握烹飪基本知識(shí)，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識(shí)，精通八大菜系名菜、名點(diǎn)制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)知識(shí)，逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識(shí)，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。畢業(yè)后可從事餐飲行業(yè)各個(gè)職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才。