小枝更新。在大枝更新的基礎(chǔ)上，同時(shí)對(duì)小枝進(jìn)行更新改造，對(duì)小更新萌發(fā)出的新生枝條，一部分選作新的骨干枝進(jìn)行培養(yǎng)，一部分培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對(duì)一般衰弱的枝組，留上枝上芽和壯枝壯芽，重截回縮，以促發(fā)新枝。冬剪時(shí)要按比例疏留花芽，合理控制樹體的負(fù)載量。要從梨樹苗時(shí)要對(duì)他進(jìn)行管理和定期修剪。 在大樹枝干前部2～3個(gè)分枝處輕回縮，堵住水分，把優(yōu)勢(shì)壓到下部枝上去，對(duì)后半部分枝多截少放，以增加新生分枝，恢復(fù)生長(zhǎng)勢(shì)。分年進(jìn)行大更新的，要先大枝后小枝，盡量大回縮，每年更新1～2個(gè)大枝，3～4年完成整個(gè)樹的更新。如果采取一次性大更新，就是一次性對(duì)所有大枝，全部進(jìn)行大回縮，重新培養(yǎng)新樹冠。在大更新過程中，對(duì)所有發(fā)出的大量新生枝條，要先選出新的骨干枝，拉開角度方位，連年中，短截，促進(jìn)生長(zhǎng)，培養(yǎng)新樹冠?；乜s多年生老弱枝干。可采取前堵后截的更新方法更新用拉，別，壓等方法培養(yǎng)結(jié)果枝組。

下旬追肥一次，大樹高接的在秋季新梢停長(zhǎng)后追肥，各類型嫁接樹8-9月噴藥（0.3%磷酸二氫鉀）2-3次，有利于防止越冬抽條及下年雌花形成，同時(shí)要搞好土壤管理和控制雜草。梨多數(shù)品種先開花后展葉，少數(shù)品種花葉同時(shí)開放或先展葉后開花。梨的花序?yàn)閭惴炕ㄐ颍炕ㄐ蚱骄谢?~10朵，邊花先開，中心花后開。先開的花坐果率高，果實(shí)發(fā)育快，質(zhì)量好。梨樹開花比蘋果早，一般秋子梨品種開花早，花期持續(xù)1周左右。幼樹嫁接的要在5月中。 大部分品種需要異花授粉才能結(jié)果，所以梨園應(yīng)注意配置授粉樹。以開花當(dāng)天授粉效果好，3天后基本不能受精。與蘋果比，梨樹開花量大，落花重，落果輕，坐果率比較高。梨落花落果主要有3次。梨落花發(fā)生在花后7~20天，主要是授粉受精不完全所致，有些梨園落花嚴(yán)重者可達(dá)80%以上。梨落果發(fā)生在開花后30~40天，幼果在胚乳發(fā)育時(shí)，如果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，則胚乳停止生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而造成落果。梨采收前也易出現(xiàn)落果，這與樹勢(shì)衰弱。梨樹自花結(jié)實(shí)率很低早期落葉，食心蟲危害以及大風(fēng)等有關(guān)。