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餐飲、旅游業(yè)依然“求人”難 近年來,隨著 經濟水平不斷提高,技術工人越來越受到用人單位重視。與大學生就業(yè)難、工資水平低相比,技術工人存在明顯優(yōu)勢,其就業(yè)更容易、薪資水平更低,如今,社會將技術工人比作“超級藍領”。 今年,“旅游、餐飲、娛樂”的求職人員缺口率在14.7%。武漢一家餐飲管理公司的行政負責人感嘆目前企業(yè)處于“雪上加霜”的境地:“行業(yè)淡季又趕上招人難?!彪m然部分餐飲企業(yè)通過放寬年齡限制,但仍難解決問題。 保定虎振畢業(yè)生成餐飲行業(yè)主力軍之一 多年來,餐飲業(yè)與旅游業(yè)一直是增長速度較快的行業(yè),保持著旺盛的生命力,尤其是在2013年,服務業(yè)在國民經濟中首次超過第二產業(yè)占有較大比重,成為 經濟的支柱,包括餐飲業(yè)、旅游業(yè)在內的服務業(yè)將迎來更多發(fā)展機會,同時,一次“人才資源”爭奪大戰(zhàn)已擺在眼前。 人才是企業(yè)之魂,是推動企業(yè)發(fā)展較重要力量,在餐飲業(yè)中尤為如此。餐飲行業(yè)是當前人才緊缺狀況較為嚴重的行業(yè)之一,許多用人單位都出現了不同程度的人才斷檔,“青黃不接”、“求賢若渴”成為了眾多餐飲行業(yè)的真實寫照。 如何才能招聘到高技術廚師人才?保定虎振畢業(yè)生成為眾多用人單位的首要選擇。在當前廚師人才緊俏,廚師薪資連年上漲的情形下,保定虎振畢業(yè)生受到用人單位的熱捧。保定虎振畢業(yè)生以廚藝精湛、懂經營管理、綜合素質高著稱,相比其他培訓機構畢業(yè)學生以及酒店學徒,保定虎振畢業(yè)生受過科學系統(tǒng)的學習,對當前餐飲業(yè)發(fā)展有著較深刻的認識,對未來餐飲業(yè)發(fā)展形勢也有著較前瞻的了解,他們不只是一群會炒菜的廚師,他們是一群餐飲業(yè)急需的復合型人才,因此,保定虎振畢業(yè)生工資水平不僅遠高于應屆大學生,也普遍高于同行畢業(yè)生。廚師培訓
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