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南瓜粉具體步驟: 1、處理將南瓜洗凈,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。 2、切絲將南瓜用切菜機(jī)切成絲,放入清水中浸泡1小時后取出。 3、晾曬選一塊干凈的場地,鋪上紗布,把南瓜絲平攤在上面,自然風(fēng)干或曬干。 4、漂洗將南瓜絲清洗干凈。 5、烘干將南瓜絲放入烘箱,烘箱溫度控制在60~80℃,烘8小時左右。 6、粉碎將烘干的南瓜絲粉碎成粉末。 7、過篩取60~80目篩,把南瓜粉末過篩后放入瓷盤,將粗顆粒繼續(xù)粉碎。 8、消毒把過篩后的粉末放入烘箱,溫度調(diào)節(jié)到80℃,烘干2小時。 9、包裝用真空包裝機(jī)或復(fù)合塑料袋進(jìn)行無菌密封包裝。




南瓜小米粥是再簡單不過的一道美食了,想要做好美味的南瓜小米粥又不失軟糯的口感,我們可以先把南瓜洗干凈切成塊,放到鍋中蒸至半熟再將小米洗凈,與南瓜一起放倒電飯鍋中煮,如果想要南瓜小米粥煮出來的味道更軟糯一些,也可以加少許淀粉勾芡,這樣南瓜小米粥做出來既軟糯又香甜。
平時我們在市場上見到的南瓜餅,大多數(shù)都是形狀特別好看的,其實(shí)大家也不必眼饞,買一個南瓜,自己在家也能做出這樣美味的南瓜餅,首先需要將買回來的南瓜洗干凈,切成小塊的形狀,將南瓜蒸熟,然后將其搗碎成泥的形狀,用手捏成一個團(tuán)一個團(tuán)的形狀,壓扁之后放入鍋中油炸至成熟,這樣美味的南瓜餅就做好了,如果家里面有椰蓉的,也可以將炸好的南瓜餅裹上一層椰蓉,這樣就會更好吃。


  南瓜粉除了直接食用以及用之外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。當(dāng)前在國際和國內(nèi)市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項(xiàng)成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是全國各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題。目前,國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷;雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家在挑選的時候還是不要掉以輕心,抓住這些重點(diǎn),需要看清產(chǎn)品配方、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時,也把吃回來。



作為一種在生活中常??吹降氖卟怂麃碇v,南瓜的好處顯而易見.常常吃南瓜的人都了解冬瓜不但營養(yǎng)豐富糖份較高,就算是怕胖的人吃完也沒有事,真可謂是蔬菜水果之中的商品.用冬瓜熬出白米粥那也是一道美味,尤其是一些小孩子十分的喜歡吃,由于南瓜小米粥美味可口口味又好.
此外,假如把冬瓜晾干以后再碾成粉得話也是很好的一種食材,由于大伙兒能夠同過用南瓜粉來作出大量的更美味的食物提供大家吃.在做南瓜粉的情況下一定要還記得把冬瓜那硬邦邦的的皮給除掉才行.

南瓜粉的生產(chǎn)加工生產(chǎn)流程:

1、解決:冬瓜出產(chǎn)期,挑選皮偏硬、成熟長、肉質(zhì)地呈橙紅色的瓜,清洗,去蒂、削皮、去籽.

2、切條:將解決好的冬瓜,切割成絲,放進(jìn)冷水中侵泡1鐘頭,脫水取下.

3、晾干:選一塊干凈地區(qū),鋪平沙布,把洗完的冬瓜絲攤在上面,吹風(fēng)晾曬或晾干.

4、風(fēng)干:將冬瓜絲伸開放進(jìn)烘干箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8鐘頭上下,觸感晾干時取下.

5、破碎:先將破碎機(jī)消毒殺菌、晾干,隨后把冬瓜絲破碎成細(xì)粉狀.

6、篩粉:把破碎好的粉末狀篩粉,放進(jìn)瓷器盤里,粗??稍倨扑?

7、除菌:把篩粉的粉末狀放進(jìn)烘干箱,溫度調(diào)到80℃,風(fēng)干2鐘頭就可以包裝.南瓜粉的邊角料可做冬瓜點(diǎn)心,或添加小麥面粉做成南瓜面、南瓜醬.用20%的冬瓜邊角料與80%的綿白糖混和,可做成點(diǎn)心;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成粘稠,再再加小量食用堿翻拌,根據(jù)粉絲機(jī)可壓成冬瓜粉絲,經(jīng)煮開晾干即是制成品;南瓜粉結(jié)晶體萃取噴霧器做成冬瓜飲品,與荼葉可配置成冬瓜茶、南瓜糕等.

 




樂農(nóng)食品(滄州市分公司)座落在冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村;公司占地面積50余畝,廠房建筑面積7000多平方米。分別有涂塑車間、擠出車間、復(fù)合車間、注塑車間和倉庫。公司注重人才的管理和培養(yǎng),以人為本,科學(xué)發(fā)展的宗旨。

  本公司已完成GB/T19001-2000IDT ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。嚴(yán)格執(zhí)行CJ/T120-2008.CJ/T136-2007產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),公司始終堅(jiān)信沒有好的產(chǎn)品質(zhì)量沒有企業(yè)的生存和發(fā)展,每道工序都有相應(yīng)的檢驗(yàn)員控制。公司主營產(chǎn)品(河北滄州) 本地 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉?! ∫钥蛻魹橹?,讓我們服務(wù)于每一位客戶,能及時與客戶溝通聽取客戶反饋的意見和建議。及時解決客戶在產(chǎn)品使用過程中的問題,是我們每一位員工的責(zé)任。為保證供貨的即使和客戶的需要,公司實(shí)行24小時生產(chǎn),每月月產(chǎn)量1600多噸。滿足了客戶的需要和工地工期緊及時安裝的問題。  面對快速發(fā)展的管道防腐行業(yè),潞沅公司將繼往開來,發(fā)揚(yáng)“與時俱進(jìn),追求超卓”的潞沅精神,憑借優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的服務(wù)體系,以市場化、多元化的經(jīng)營理念開拓發(fā)展,創(chuàng)造出更加輝煌燦爛的明天。



定植:雨水節(jié)前后可選擇晴天定植于大棚或小拱棚內(nèi),大棚或小拱棚可配套地膜覆蓋。大棚以3米為一畦塊,定植時每畦兩行,株距60-70厘米,成蔓后兩行均向?qū)Ψ揭粋€方向引蔓。定植后覆蓋小拱棚,澆穩(wěn)蔸水后,再蓋薄膜。閉小拱棚5-7天,有利緩苗,中間間種早熟玉米等高稈作物。無蔓南瓜可按西葫蘆的栽培方式進(jìn)行。山區(qū)坡地大面積栽培南瓜,因品種不同,可采取爬地式栽培,品種選用黃狼黃瓜。
   田間管理:追肥:早熟南瓜定植成活后,須及早用性液肥催苗1-2次,封行前后,植株已進(jìn)入初花期,氣溫回升較快,這時蔓葉、雌花、果實(shí)接連而迅速地生長,需要養(yǎng)分迫切,可于封行之前施重肥一次。當(dāng)***次采收嫩瓜后,為了促進(jìn)后續(xù)果的生長,還可在行間施氮素化肥一次,一般約需667平方米人畜糞尿2噸,尿素15千克。整枝:多不進(jìn)行整枝打權(quán),任其自然生長。但根據(jù)我們研究來看,將莖基部發(fā)生的無效側(cè)枝刪除一部分,避免枝葉過于密集以利通風(fēng)透光,對提高產(chǎn)量是必要的。




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