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一斤面粉需要半斤的西藏昌都南瓜粉做饅頭,面粉和西藏昌都南瓜粉的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。  在制作南瓜饅頭的時(shí)候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚鯛睢@^續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),面團(tuán)不用醒面,但要多揉一會(huì)兒。 揉好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準(zhǔn)備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關(guān)火后再悶3分鐘。 在做南瓜泥的時(shí)候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動(dòng)攪拌器打的更細(xì)膩,制作出來的南瓜饅頭也更細(xì)膩。




南瓜小米粥是再簡(jiǎn)單不過的一道美食了,想要做好美味的南瓜小米粥又不失軟糯的口感,我們可以先把南瓜洗干凈切成塊,放到鍋中蒸至半熟再將小米洗凈,與南瓜一起放倒電飯鍋中煮,如果想要南瓜小米粥煮出來的味道更軟糯一些,也可以加少許淀粉勾芡,這樣南瓜小米粥做出來既軟糯又香甜。
平時(shí)我們?cè)谑袌?chǎng)上見到的南瓜餅,大多數(shù)都是形狀特別好看的,其實(shí)大家也不必眼饞,買一個(gè)南瓜,自己在家也能做出這樣美味的南瓜餅,首先需要將買回來的南瓜洗干凈,切成小塊的形狀,將南瓜蒸熟,然后將其搗碎成泥的形狀,用手捏成一個(gè)團(tuán)一個(gè)團(tuán)的形狀,壓扁之后放入鍋中油炸至成熟,這樣美味的南瓜餅就做好了,如果家里面有椰蓉的,也可以將炸好的南瓜餅裹上一層椰蓉,這樣就會(huì)更好吃。



我們的使命是成為具創(chuàng)新的 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉企業(yè),并在所服務(wù)的 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉市場(chǎng)中成為備受推崇的供應(yīng)商。樂農(nóng)食品(昌都市分公司)會(huì)自始至終保持 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品的高品質(zhì),并且不短推陳出新,為新老客戶創(chuàng)造更高的價(jià)值。




南瓜粉,菠菜粉廠家好品質(zhì)用的放心

南瓜粉

1、南瓜粉的下腳料則可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。
2、用20%南瓜下腳料與80%蔗糖混合,可制成糕點(diǎn)。
3、將54%南瓜粉和46%紅薯粉調(diào)制成糊狀,再加入少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品。
4、南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉混配可制成南瓜茶、南瓜糕等。

但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。

 



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