全日制大專(巢湖市分公司)本著“誠實(shí)做人，踏實(shí)經(jīng)營”的企業(yè)經(jīng)營宗旨，堅(jiān)持“以人為本，顧客至上”的企業(yè)經(jīng)營理念，提倡“誠信、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、奮斗”的企業(yè)精神文化，努力不懈地為廣大群眾提供優(yōu)質(zhì)的 影視后期產(chǎn)品與真誠、專業(yè)的服務(wù)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。
早點(diǎn)系列：油條、包子、糖糕、菜角、胡辣湯、八寶粥、豆?jié){、豆腐腦、豆沫、
粥系列：牛肉拉面、雞丁刀削面、牛肉版面、
燴面系列：三鮮燴面、滋補(bǔ)燴面、優(yōu)質(zhì)燴面、羊肉鮮湯、
碳鍋系列：碳鍋魚、碳鍋雞、碳鍋牛肉、碳鍋狗肉、談過羊排、碳鍋排骨、
砂鍋系列：砂鍋米線、酸辣粉、土豆粉、酸辣粉土豆粉兩摻、砂鍋雞塊、砂鍋酥肉、砂鍋牛肉、砂鍋連枷、砂鍋魚塊、砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋燴面、砂鍋刀削面、砂鍋手工面、砂鍋全家福、
所謂主打菜，既是飯店只出售這一種菜肴，在加一些小菜即可開店,比如：杜五嫂紅燜羊肉---主打紅燜羊肉、新疆大盤雞---主打大盤雞、上品豆花魚莊---主打豆花魚、阿郎火鍋雞----主打火鍋雞，這些店的優(yōu)勢是不用請(qǐng)廚師，發(fā)展連鎖店比較快、口味容易控制。
（飯店主打菜、鯉魚經(jīng)過特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯辣、魚鮮香，吃完豆腐和魚，加湯可涮食其他所有的涮菜。） 并免費(fèi)傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。
豆花魚火鍋/大盤雞紅燜羊肉 火鍋雞、
武漢鴨脖（正宗的武漢配方，正宗的制作技術(shù)?？谖都冋憷笨煽冢?br /> 實(shí)際操作 學(xué)會(huì)為止
終身技術(shù)指導(dǎo) 免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
底料的熬制，蔬菜的打理）2天
瘋狂烤翅、諸葛烤魚、啤酒烤鴨、北京烤鴨、一斤生肉出一斤熟肉、油炸臭豆腐、油炸風(fēng)味、涼皮、米皮、雜糧煎餅、酥魚、、土家醬香餅。蛋撻 比薩餅。
