隨著生活的發(fā)展，周圍的環(huán)境也發(fā)生著各種各樣的變化，人民在選擇自己職業(yè)的時候，已經(jīng)不存在單一選擇國企單位，許多新興行業(yè)悄然升起，開辟了新的就業(yè)航線，廚師就是其中之一。廚師培訓(xùn) “民以食為天”生活自然離不開吃飯，廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢，成為就業(yè)的熱門行業(yè)，高薪職業(yè)。當(dāng)前餐飲企業(yè)發(fā)展迅猛，成為國民經(jīng)濟發(fā)展快的行業(yè)，同時也隨著國內(nèi)國際市場的交流與合作不斷擴大，餐飲行業(yè)的發(fā)展勢必讓廚師這一行業(yè)擁有了前所未有的良機。當(dāng)今社會需要人才，但所謂的人才是指技能人才，如果說整個學(xué)習(xí)過程是一輛開往未來公司的列車，那么研究生是睡軟臥的，本科生是睡硬臥的，?？粕亲沧?，其他人是站著來的，但是當(dāng)下車后，老板只會關(guān)心你能為他做什么，或者是為企業(yè)帶來哪些價值，而不會在意你是如何來的。 隨著市場對人才要求的日益提高，競爭越來越激烈，而大學(xué)生就業(yè)難的問題已屢見不鮮。與大學(xué)高等教育就業(yè)難相比，近幾年職業(yè)學(xué)校就業(yè)率高居不下，普受社會用人單位歡迎，這也讓不少大學(xué)畢業(yè)生感慨甚至質(zhì)疑，考大學(xué)是否真的有用？ 廚師培訓(xùn)學(xué)校毋庸置疑，上一所好的大學(xué)，接受高等教育將是人生的一筆寶貴財富，但如果走進(jìn)一所“不入流”的大學(xué)，倒不如學(xué)一門好技術(shù)。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開云霧，很多成績不理想的同學(xué)開始謀劃出路。面對社會上林林總總的職業(yè)學(xué)校，讓學(xué)生和家長們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺，不知如何選擇。那究竟哪類更適合學(xué)生發(fā)展，現(xiàn)以虎振廚師烹飪學(xué)校為例，將其與普通高職、中專院校進(jìn)行大PK，希望對正在擇校的同學(xué)們有所幫助。

虎振廚師烹飪學(xué)校建校26年來，將60萬余學(xué)子成功送上就業(yè)崗位，圓了一個又一個學(xué)子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學(xué)術(shù)交流平臺上，學(xué)子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教，還可參加全國性的烹飪賽事，與眾多學(xué)長交流學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn) 虎振廚師烹飪學(xué)院作為河北賀陽教育集團的直屬院校，就業(yè)單位遍布全國，從酒樓到五星酒店，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學(xué)院學(xué)成以后通過學(xué)院就業(yè)學(xué)就能輕松走上就業(yè)崗位，而且學(xué)院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系，對于創(chuàng)業(yè)的同學(xué)學(xué)院就業(yè)學(xué)將進(jìn)行完善的布局指導(dǎo)、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓(xùn)學(xué)校，就選虎振廚師烹飪專修學(xué)校！ 金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學(xué)校通過20余年的積淀，在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學(xué)生就業(yè)率達(dá)。由于保定虎振廚師學(xué)校重視實踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導(dǎo)崗位，擔(dān)當(dāng)要職；許多學(xué)子自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過拼搏努力，已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心定期對畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤回訪，密切關(guān)注學(xué)生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學(xué)校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù)，實現(xiàn)了高水準(zhǔn)、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學(xué)校學(xué)生中就流傳著這么一句話：“學(xué)廚師，選保定虎振廚師學(xué)校準(zhǔn)沒錯?！庇纱丝梢?，保定虎振廚師學(xué)校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學(xué)校烹飪專業(yè)課程設(shè)置： 一：虎振廚師學(xué)校烹飪中級班（三個月）通過培訓(xùn)，使學(xué)員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學(xué)會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。二：虎振廚師學(xué)校烹飪高級班（學(xué)期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會360余種菜肴制作，能運用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會30余種面點制作技術(shù)