廣西崇左菠菜粉。調好以后與制成的菠菜泥混合在一起。把調好以后的菠菜泥分成小份，制丸子狀壓扁，再把它放在面粉中拍一下，讓它兩面都均勻沾上面粉。把雞蛋磕開到碗中，調成蛋液，把沾上面粉的菠菜餅放到蛋液中蘸一下。在平鍋中放油加熱以后，把蘸有蛋液的菠菜餅放到鍋中煎制煎，到兩面金黃以后取出，用吸油紙吸掉它表面多余的油脂，這時美味誘人的安丘菠菜餅也就做好可以食用了。平時制作安丘菠菜餅時，一定要把準備好的肥肉剁成泥狀，不能讓它們以肉丁的形式存在，不然做好的菠菜餅在吃的時候口感發(fā)膩，另外制作菠菜餅時還不能放五香粉，不然會讓菠菜鮮嫩之味受到影響，會讓做好以后的菠菜餅味道變差。現(xiàn)在很多年輕的媽媽，為了給家中的增加營養(yǎng)，都喜歡給他用水果或者蔬菜。

菠菜含有葉綠素。可以做很多的美食 菠菜面，菠菜餅，菠菜炒蛋，菠菜涼拌，菠菜汁 喜歡用蔬菜粉來做美食，自然的顏色，看著好看吃著放心。其中廣西崇左菠菜粉是我特別喜歡的一種。廣西崇左菠菜粉效果好極了，一鼓作氣用它們分別做了餅干和雞蛋卷。食材都是自制的，用它們做的這些美食吃起來那叫一個放心啊。 菠菜粉密封起來可以存放很久的，做蛋糕、面包，豆沙包時用起來很方便。 菠菜粉豆沙包做法，每周做兩次面包，不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的面包就是口感不同，先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入面包機中。 高筋面粉、菠菜粉，將高筋面粉、菠菜粉混均勻。面包機中加入面粉、酵母。啟動面包機發(fā)酵面團檔，逐漸加入溫水面包機和面中。面團發(fā)酵完畢。