辦學(xué)優(yōu)勢：
、我校根據(jù)地域和市場對產(chǎn)品的不同需求，我們把市場分為四個創(chuàng)業(yè)級別和一個就業(yè)級別，把西點技術(shù)分為五個等級，分別初、中、高、精品、特色，這個五類技術(shù)對應(yīng)五個市場級別，這樣使學(xué)員的學(xué)習(xí)更具有針對性，用少的錢學(xué)習(xí)有用，適用的產(chǎn)品和技術(shù)。
第二、學(xué)校教室干凈明亮，教學(xué)和實踐設(shè)備齊全，全部采用真材實料實踐上課，具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進(jìn)行，保證學(xué)員更快，更準(zhǔn)確的勝任具體崗位。
第三、學(xué)校專門設(shè)置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房，讓學(xué)員開店的風(fēng)險降到 ，學(xué)員在開店前學(xué)校會配專門老師上門進(jìn)行服務(wù)指導(dǎo)，讓學(xué)員開店更輕松一些。
招生對象：想從事糕點行業(yè)，想自主創(chuàng)業(yè)的朋友均可報名學(xué)習(xí)。
全日制大專(崇左市分公司)擁有一批高素質(zhì)的技術(shù)管理隊伍以及【中式面點培訓(xùn)】完整的制造工藝，為客戶打造出,節(jié)能,穩(wěn)定,美觀，實用的【中式面點培訓(xùn)】。高品質(zhì)(全日制大專(崇左市分公司)家通過ISO9001質(zhì)量體系,完善的售后回訪制度,嚴(yán)格把關(guān)每一個細(xì)節(jié),做到每個【中式面點培訓(xùn)】都在優(yōu)化改進(jìn))高技術(shù)(全日制大專(崇左市分公司)堅持每年拿銷售收入百分之十投入作為研發(fā)費用,與行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)建立技術(shù)交流通道,不斷吸收消化國際先進(jìn)的【中式面點培訓(xùn)】技術(shù))效率高(全日制大專(崇左市分公司)擁有十余臺【中式面點培訓(xùn)】精加工設(shè)備,還有十余名行業(yè)技術(shù)人員,保證用短時間為客戶做出質(zhì)量好的【中式面點培訓(xùn)】產(chǎn)品)
虎振蛋糕西點培訓(xùn)項目：
鮮奶蛋糕，冰激凌蛋糕，果凍蛋糕，水果蛋糕，陶藝蛋糕，八寶蛋糕，慕斯蛋糕，巧克力鏟花
面包，月餅，丹麥面包，芝麻瓦片，無水蛋糕，脆皮蛋糕，無水桃酥，無糖桃酥，方酥，瑞士卷，黃金天使卷，螞蟻上樹，老婆餅，牛舌酥，龍骨酥，棗糕，抹茶蛋糕，鮮奶泡芙，曲奇，小餅干，蝴蝶酥，椰蓉酥，慕斯，蛋撻，等上百種西點。同時還有冰激凌，果凍，冰粥，奶茶等技術(shù)。技術(shù)。
保定虎振技工學(xué)?？赏瑫r容納上萬名學(xué)員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。開設(shè)有廚師培訓(xùn)、電腦培訓(xùn)、數(shù)控模具、中式烹調(diào)、中式面點、汽車維修、汽車裝具、鈑金噴漆、汽車駕駛、挖掘機(jī)、裝載機(jī)操作、美容美發(fā)、電氣焊、氬弧焊、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊、機(jī)電一體化等多種專業(yè);想學(xué)好技術(shù)，就到虎振技校。
社會需求: 西點作為一個新興行業(yè)，未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘培師社會需求量達(dá)到200萬人，未來發(fā)展前途不可限量。
培養(yǎng)目標(biāo):系統(tǒng)講授中西面點原料、中西面點制作工藝、蛋糕店的選址與經(jīng)營、機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、生肖卡通裱花、歐式裱花、各式流行面包、大眾早點、酒席點心、風(fēng)味小吃與制作等。
