黑桃果實5-6月生長緩慢，7月份為膨果期，7月底成熟。外形如普通桃，果型較大。一般單果重120-160克，單果重達245克。果實成熟時深紫紅色，黑里透紅，外觀十分美麗誘人。是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，酸甜適口，有濃郁的蜂蜜風味。生長環(huán)境較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰?guī)r地區(qū)也能生長結果。該品種營養(yǎng)豐富，經省林科院分析測定，黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外，還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿卜素等，具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市場桃的花色品種，調節(jié)市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。分布范圍黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠遠超過其他品種，屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素，能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存，具有健胃消食、降血壓等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎。該品種由于長期生長于無人管理的深山原始森林中，因而具有很強的適應性和抗病蟲能力，一般情況下無須噴藥即可保證豐收?；ǚ鄱?，豐產性好，容易栽培管理。 [1] 幼苗種植第2年結果，盛產期每667平方米（1畝）產量可達2000-3000公斤

小灌木，高1-1.5米；葉片狹長圓形、長圓披針形或披針形，無毛；葉柄長4-7毫米；果實卵球形，密被長柔毛；核表面光滑，無孔穴，僅具不明顯的網狀淺溝紋。矮扁桃 5灌木稀小喬木，高2-3米；葉片先端常3裂，邊緣具粗鋸齒或重鋸齒；核近球形，兩端圓鈍，表面具網狀淺溝紋。榆葉梅5小灌木高1-2米；葉片先端不分裂，邊緣具不整齊粗鋸齒；核寬卵形，頂端具小突尖頭，表面平滑或稍有。長梗扁桃 6小枝無毛；葉片長橢圓形、長圓形或倒卵狀披針形，長15-40毫米，側脈5-8對；果實近球形或卵球形，直徑15-20毫米。西康扁桃6小枝被短柔毛；葉片寬橢圓形、近圓形或倒卵形，長8-15毫米，側脈4對；果實寬卵球形，直徑約10毫米。蒙古扁桃 7核有深溝紋和孔穴。(87核表面光滑，僅具淺溝紋，無孔穴。(11)8葉片下面脈腋間有少數短柔毛，稀無毛；花萼外面被短柔毛；果肉厚而多汁；核兩側扁平，頂端漸尖。(9)8葉片下面無毛；花萼外面無毛；果肉薄而干燥；核兩側通常不扁平，頂端圓鈍。(10) 9核表面具縱、橫向不規(guī)則溝紋和孔穴；葉片側脈不直達葉緣，在葉邊結合成網狀。桃9核表面具縱向平行的溝紋和極稀疏的小孔穴；葉片側脈直達葉緣，在葉邊相互靠近而不彼此結合成網狀。新疆桃10葉片基部楔形，邊緣具細銳鋸齒；果實及核近球形。山桃