中國(guó)蘋果年會(huì)，中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予沂源“中國(guó)蘋果強(qiáng)縣市”榮譽(yù)稱號(hào)?！皹s獲北京奧運(yùn)會(huì)組委會(huì)“奧運(yùn)果品”一等獎(jiǎng)，成了名副其實(shí)的“奧運(yùn)果”。年，沂源蘋果”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)。建國(guó)周年成就展，“沂源蘋果”被選定為山東省兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品之一，沂源蘋果走進(jìn)人民大會(huì)堂。第七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)和第八屆中國(guó)長(zhǎng)春國(guó)際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)上，“沂源蘋果”榮獲水果類金獎(jiǎng)，確定為“全運(yùn)果”。第九屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)，會(huì)上沂源蘋果榮獲本屆博覽會(huì)水果類暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。 　　“沂源蘋果”以品牌價(jià)值億元，進(jìn)入“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強(qiáng)”，位列第位。沂源蘋果”先后獲省部級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)多個(gè)，連續(xù)次在全國(guó)綠博會(huì)和農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上獲得“金獎(jiǎng)”和“暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”，被指定為“北京奧運(yùn)專用果”“十一屆全運(yùn)會(huì)專用果”和“上海世博會(huì)專用果”。正是這些響當(dāng)當(dāng)?shù)臉s譽(yù)，打造出“沂源蘋果”的“品牌金身”。蒙陰蒙陰蘋果儲(chǔ)藏期長(zhǎng)蘋果無污染無公害色澤鮮艷光亮紅潤(rùn)，紅中透粉，有條紅也有片紅，水分多糖度高，口感好脆甜香，質(zhì)細(xì)汁多，品質(zhì)上乘，個(gè)大形正。 　　山東蒙陰，屬于溫帶季風(fēng)區(qū)域大陸性氣候，是山東省海拔平均的縣區(qū)，號(hào)稱“山東屋脊”，海拔米，山清水秀，土質(zhì)好，地勢(shì)高，光照強(qiáng)，晝夜溫差大，境內(nèi)無客水流入，發(fā)展綠色無公害果品蔬菜有著得天獨(dú)厚的條件。碭山碭山縣地處黃河故道兩岸，屬暖溫帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，蘋果生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚，這里光照充足，晝夜溫差大，有利果實(shí)積累糖分，流經(jīng)千年的黃河故道給這里的土地帶來了豐富的養(yǎng)分，沙性土壤更適宜蘋果生長(zhǎng)，乃蘋果的產(chǎn)地。

一般認(rèn)為年平均溫度在～℃的地區(qū)，都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長(zhǎng)。如冬季溫度高，不能滿足冬季休眠期所需低溫時(shí)，春季發(fā)芽不齊。從世界栽培蘋果多地區(qū)來看，冬季冷月北半球月，南半球月平均氣溫在-～℃之間，才能滿足蘋果對(duì)低溫的要求。中國(guó)各蘋果主要產(chǎn)區(qū)的一月份平均氣溫都在此限度內(nèi)。生長(zhǎng)期～月平均氣溫在～℃，夏季～月平均氣溫在～℃，適合蘋果的生長(zhǎng)。秋季溫度，白天高夜間低時(shí)，果實(shí)含糖分高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。 　　[]降水量蘋果在生長(zhǎng)期每畝地需降水量約為毫米。一般自然降水量，實(shí)際能利用到果樹吸收的約為/，這樣生長(zhǎng)期降水量能有毫米，已足夠用。在～月降水量在毫米以下的地區(qū)則需要灌水，中國(guó)北方降水量分布不均，～%集中在～月間，春季則水量不足。在內(nèi)陸降水量少的地區(qū)，水量不足，因此在建園選地時(shí)，必須考慮到灌溉條件和保墑措施，同時(shí)也要注意雨季排水措施。日照蘋果蘋果樹是喜光樹種，光照充足，才能生長(zhǎng)正常。據(jù)山東農(nóng)大測(cè)定，泰安地區(qū)金冠新紅星，光照補(bǔ)償點(diǎn)為～米燭光，飽和點(diǎn)在～米燭光。 　　在此范圍內(nèi)光照強(qiáng)度增加，光合作用也加強(qiáng)。日照不足，則引起一系列反應(yīng)，如枝葉徒長(zhǎng)軟弱抗病蟲力差，花芽分化少，營(yíng)養(yǎng)貯存少，開花座果率低，根系生長(zhǎng)也受影響，果實(shí)含糖量低，上色也不好。[]土壤土壤對(duì)蘋果的生長(zhǎng)產(chǎn)量質(zhì)量的好壞影響很大。主要因素是土層土壤通氣土質(zhì)?？傊?，蘋果需要土壤肥沃深厚，排水良好，含豐富有機(jī)質(zhì)，微酸性到微堿性。風(fēng)大風(fēng)常給蘋果的生長(zhǎng)發(fā)育帶來許多不利的影響，如造成樹冠偏斜，影響開花，授粉，破壞葉器官，以及落果等，所以在風(fēng)大地區(qū)建立蘋果園，必須營(yíng)造防風(fēng)林。