有機(jī)硅型消泡劑，硅油表面張力小，既適用于水基起泡體系，又適用于油性起泡體系。在H2O、哈爾濱道里普通油類中，硅油活性高、哈爾濱道里當(dāng)?shù)厝芙舛鹊?，其基本特征表現(xiàn)在化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、哈爾濱道里本地使用范圍廣泛、哈爾濱道里當(dāng)?shù)負(fù)]發(fā)性低、哈爾濱道里附近，且消泡能力比較突出，具有價(jià)格便宜、哈爾濱道里適用范圍廣泛、哈爾濱道里當(dāng)?shù)叵菪Ч黠@等特點(diǎn)。其消泡原理是：利用溶劑將硅油成分?jǐn)y帶且于起泡溶液內(nèi)分散，在這一過程中，硅油會(huì)逐步凝聚成微滴，由此完成消泡。有機(jī)硅類消泡劑有較強(qiáng)的消泡性能、哈爾濱道里附近快速的破泡能力、哈爾濱道里同城揮發(fā)性低、哈爾濱道里同城對環(huán)境害、哈爾濱道里同城無生理惰性、哈爾濱道里使用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。消泡劑的應(yīng)用十分廣泛，如食品工業(yè)、哈爾濱道里本地造紙工業(yè)、哈爾濱道里水處理、哈爾濱道里當(dāng)?shù)夭捎凸I(yè)、哈爾濱道里本地印染工業(yè)、哈爾濱道里涂料工業(yè)、哈爾濱道里本地?洗滌劑工業(yè)、哈爾濱道里當(dāng)?shù)叵鹉z膠乳工業(yè)、哈爾濱道里同城氣溶膠工業(yè)、哈爾濱道里同城日化工業(yè)、哈爾濱道里醫(yī)藥工業(yè)、哈爾濱道里當(dāng)?shù)啬讨破饭I(yè)等。

生產(chǎn)過程中，在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到泡沫的煩惱，易導(dǎo)致液泛跑料，不得不降低裝罐系數(shù)，降低或中停通氣攪拌，使得發(fā)酵效率和產(chǎn)能受到比較大的影響。而加入少量的消泡劑，可有效泡沫，并抑制泡沫的產(chǎn)生，從而提高了產(chǎn)能。消泡劑的加入為后續(xù)的生產(chǎn)過程中引入了新物質(zhì)，鑒于 對生物制藥工藝的監(jiān)管越來越嚴(yán)格，尤其是原輔料和工藝控制過程，目前企業(yè)有必要對消泡劑殘留檢測進(jìn)行深入的研究。 聚醚類消泡劑特點(diǎn)是：毒性小，能用于微生物的發(fā)酵，而且能耐高溫、哈爾濱道里高堿性和高酸性。有機(jī)硅消泡劑特點(diǎn)是：消泡性能強(qiáng)，不耐高溫和酸，主要是包括二甲基硅油，西甲硅油，聚醚硅油等。微源檢測為了客觀地表達(dá)生物發(fā)酵液中使用消泡劑的作用，我們做了對比試驗(yàn)見下圖，左邊為加入一滴消泡劑的試管，右邊是未加入消泡劑的試管，可以比較明顯的看到，消泡劑有比較強(qiáng)的消泡能力。