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性貧血等，可養(yǎng)血駐顏，令人紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助。草菇起源于廣東韶關(guān)的南華寺中，300年前我國(guó)已開(kāi)始人工栽培，在本世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國(guó)，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國(guó)草菇產(chǎn)量居世界之首，主要分布于華南地區(qū)。草菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。木耳味甘每100g鮮菇含207.7mg維生2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷，鉀，鈣等多種礦質(zhì)元素。
多產(chǎn)于兩廣，福建，江西，臺(tái)灣。肥大，肉厚，柄短，爽滑，味道極美，故有蘭花菇，美味包腳菇之稱。紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。其味較之任何菇類無(wú)法倫比的鮮甜可口，并含有人必需的多種氨基酸等成分。具有治療腫瘤尤其肺部腫瘤，腰腿酸痛，手足麻木，筋骨不適，四肢抽搐和補(bǔ)血，滋陰，清涼解毒及治療貧血，水腫，營(yíng)養(yǎng)不良和產(chǎn)婦出血過(guò)多等疾病，還具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用，經(jīng)常食用，可使人皮膚細(xì)潤(rùn)，精力旺盛，益壽延年。草菇因常常生長(zhǎng)在潮濕腐爛的稻草中而得名。



這些。的確，這些食用菌都是平時(shí)我們比較常接觸和熟悉的。但食用菌的種類何其多，其他的你又了解多少呢？食用菌的種類非常多，常見(jiàn)的有香菇，木耳，草菇，平菇，秀珍菇，金針菇，杏鮑菇，茶樹(shù)菇，銀耳，猴頭菇，牛肝菌，紅菇，竹蓀，口蘑，松口蘑(松茸)，靈芝，冬蟲(chóng)夏草等。平常比較少見(jiàn)的食用菌種類有：羊肚菌，馬鞍菌，塊菌等。食用菌的種類都有哪些？它們的圖片你都分辨的清楚嗎？一說(shuō)起食用菌。
猴頭菇，香蕈，香，香菌，冬菇，香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之在民間素有山珍之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素b群，鐵，鉀，維生素d原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生，味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。香菇素有山珍之稱，是高蛋白，低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。中國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)香菇均




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個(gè)時(shí)間的芹菜可以說(shuō)是長(zhǎng)勢(shì)比較好而且產(chǎn)量比較高的。芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜雖然夏季也有芹菜，但種植的并不多，因?yàn)榱咴路莸臅r(shí)候天氣很熱了所以成活率不高，而且長(zhǎng)勢(shì)也不好，影響產(chǎn)量。秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長(zhǎng)在比較寒冷的地方，所以說(shuō)這個(gè)季節(jié)就非常適合種芹菜啦。
適合芹菜生長(zhǎng)的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤比較肥沃，疏松，而且要有良好的排水系統(tǒng)。在挖地時(shí)要打好基肥，而且盡可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出，三四天之后應(yīng)該就已經(jīng)發(fā)芽了，再拿去地里播種。待到幼苗長(zhǎng)齊之后，就可以開(kāi)始進(jìn)行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進(jìn)行次施肥，盡可能的使用農(nóng)家肥。
不要以為就完事了，在芹菜它還沒(méi)長(zhǎng)出新根之前，需要每天早晚進(jìn)行一次澆水，出現(xiàn)死亡的菜苗要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗。等到所有的芹菜都已經(jīng)長(zhǎng)出新根發(fā)出新葉時(shí)進(jìn)行第二次施肥。田間出現(xiàn)雜草要及時(shí)除草，以防吸收掉土壤中的養(yǎng)分。芹菜常發(fā)生的病癥是芹菜斑枯


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