塊冰可分為：傳統(tǒng)鹽水池制冰機制冰，直冷式制冰機制冰。傳統(tǒng)鹽水池制冰機制冰：鹽水池制冰機是以鹽水作為熱交換的媒介。鹽水制冰機組先給鹽水降溫降到零下十幾度，零下十幾度的鹽水再給冰桶里面的淡水凍結(jié)成冰，冰塊尺寸根據(jù)冰桶尺寸調(diào)節(jié)。脫冰方式需要行車將冰桶吊起，放入融冰池脫模，塊冰表面融化，通過倒冰架將冰塊倒出。那么制冰機要選擇哪種制冰方式好呢塊冰應(yīng)用范圍這么廣泛鹽水池制冰機需要兩個以上專業(yè)人士才能操作完成。下面我們一起來分析一下：制冰機日產(chǎn)量從1噸到200噸不等。
直冷式制冰機制冰：直冷式制冰機利用冷凍鋁合金板作為蒸發(fā)器，通過制冷劑在鋁板里面蒸發(fā)換熱直接和水直接進行熱交換，使冰模內(nèi)的水凍結(jié)成冰。直冷式制冰機可以自動制冰脫冰加水，操作簡單，一個可完成整套操作。直冷式制冰機特點。

寶成制冷設(shè)備(定西市分公司)一家專業(yè)從事 直冷式制冰機生產(chǎn)、銷售的大型生產(chǎn)企業(yè)，擁有一整套完善的生產(chǎn)運營模。公司擁有十分完善的 直冷式制冰機生產(chǎn)線、先進的生產(chǎn)設(shè)備。能滿足產(chǎn)品高質(zhì)量高性能生產(chǎn)要求。同時企業(yè)也在不斷地引進世界上先進的工藝技術(shù)，引進大量專業(yè)的技術(shù)人才，企業(yè)的技術(shù)力量正日趨雄厚，經(jīng)濟實力也在不斷地發(fā)展壯大主要生產(chǎn)產(chǎn)品有： 直冷式制冰機，產(chǎn)品暢銷全國各地。我們的服務(wù)宗旨：雄厚的實力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價格、的服務(wù)。經(jīng)營理念將秉承：同樣的產(chǎn)品比質(zhì)量、同樣的質(zhì)量比價格、同樣的價格比服務(wù)、同樣的服務(wù)比信譽?。?/p>

制冰機常識問題說明制冰機的所產(chǎn)的冰主要有方塊冰，雪花冰和鱗片形片冰三種，廣泛應(yīng)用于咖啡廳，賓館，超市，飯店，醫(yī)院等場所，簡單介紹幾個制冰機常識問題。日耗冰量：根據(jù)使用場所的高峰時間的日用冰量來估算每天的大用冰量，再選擇不同產(chǎn)量的制冰機。
制冰機傳感器有哪些？冷凝溫度，冰滿，冰厚，水位 。制冰機為什么總是不停的進水？制冰機的進水閥可能壞了，可以測試下：進水閥到線路板之間的線是否能夠?qū)щ姡袛嗍悄膫€零部件壞呀。制冰機是可以制冰，但時間會長點。
制冰機怎么不結(jié)冰？首先檢查各開關(guān)，旋鈕是否處于正確位置？ 如果以上都正常，請檢查制冷劑是否充足？熱傳導(dǎo)環(huán)節(jié)有沒有被污染導(dǎo)致傳熱不暢？酒店制冰機的維護及保養(yǎng)方法？首先就是要對制冰機的進水過濾的設(shè)備進行清洗，或者更換，再把制冰機內(nèi)的水槽，冰模，分流管進行清洗，還有進水閥和排水閥的清洗。其次是對風(fēng)冷的機器進行冷凝器的清洗液是相當(dāng)?shù)闹匾?。后就是制冰機的氟利昂的壓力檢測，少了就要補一些。