由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。
注意事項(xiàng)

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。
③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會(huì)有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實(shí)驗(yàn)，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)
編輯

制取甲烷

→↑+（脫羧反應(yīng)）
反應(yīng)物：醋酸鈉，堿石灰。
條件：加熱
說明：堿石灰中的生石灰CaO不參與反應(yīng)，它的作用是除去NaOH中的水分、減少NaOH與玻璃的作用，防止試管炸裂，同時(shí)也使反應(yīng)混合物疏松，便于甲烷氣體的排出。[3]
與濃硫酸

（濃）（氣體）
條件：加熱
現(xiàn)象： 有刺激性氣體產(chǎn)生，是復(fù)分解反應(yīng)。
說明：這是實(shí)驗(yàn)室制取比較純凈的乙酸的方法。
與鹵代烷

（如：溴乙烷）可用來產(chǎn)生酯：
此反應(yīng)可以用銫鹽來催化。[1]
簡易制備

用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。
現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣。
缺點(diǎn)：不可以將生成的醋酸鈉用來實(shí)驗(yàn)，沒有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。
原理：
（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）
魔術(shù)用途：可用來表演水中抓冰魔術(shù)
6含量測(cè)定

利用它的吸濕性強(qiáng)的特點(diǎn)，能紡細(xì)紗時(shí)的斷線率；聚丙烯酰胺作后處理劑可以防止織物的靜電和阻燃；用作印染助劑時(shí)，聚丙烯酰胺可使產(chǎn)品附著牢度大、鮮艷度高，還可以作為漂白的非硅高分子劑；此外，聚丙烯酰胺還可以用于紡織印染污水的凈化。
  保存聚丙烯酰胺干粉的注意事項(xiàng):基本的就是注意防潮，受熱，聚丙烯酰胺干粉要放置在陰涼通風(fēng)處。防止跟別的有氣味的化工原料存一起。不要因別的物資使聚丙烯酰胺發(fā)生中和降解。在紡織工業(yè)中，聚丙烯酰胺作為織物后處理的上漿劑、整理劑，可以生成柔順、防皺、耐霉菌的保護(hù)層。
  1、輕紗上漿。采用任何工藝，聚丙烯酰胺的參加都會(huì)使吸附漿液被均勻的吸收，吸收后后強(qiáng)化成膜。2、退漿。參加少數(shù)聚丙烯酰胺后吸液和退漿的速度都進(jìn)步，使酶和氧化退漿改進(jìn)，退漿愈加均勻，然后退漿所需的質(zhì)料本錢下降。
  除了作為紡織助劑之外，紡織行業(yè)的生產(chǎn)的中也制造了大量的廢水，廢水中含有許多有機(jī)物與無機(jī)污染物，對(duì)與有很大的害處，聚丙烯酰胺不但可作為紡織助劑還可以有效的處理廢水，則廢水處理可根據(jù)水質(zhì)情況可與聚合氯化鋁一起使用處理效果更好。
  3、染色。聚丙烯酰胺與防泳移劑結(jié)合，給色量。在接連化染色工藝中參加聚丙烯酰胺，還原劑的分化改進(jìn)，本錢耗費(fèi)下降。4、煮煉。聚丙烯酰胺的參加能加工的時(shí)刻，出產(chǎn)率進(jìn)步。5、漂白。聚丙烯酰胺可進(jìn)步漂白作用。聚丙烯酰胺的應(yīng)用范圍十分廣泛，在洗化領(lǐng)域也有涉足，比如在洗潔精中聚丙烯酰胺作為增稠劑來使用。
  由于聚丙烯酰胺的分子量比較高，具有增稠的效果。洗潔劑首要成分包含表面活性劑，它的分子中既有親油的原子團(tuán)，又有親水的原子團(tuán)。聚丙烯酰胺有一定的極性基因--酰胺基，而且有很長的分子鏈大數(shù)量級(jí)的長鏈在水中有無量的吸附表面積，故絮凝效果好，能運(yùn)用長鏈在顆粒之間架橋，構(gòu)成大顆粒的絮凝體，加速沉降。
  可是如果在聚丙烯酰胺時(shí)運(yùn)用不當(dāng)，那么它的的副效果也是很大的，過強(qiáng)的拉絲效果很不天然，含有聚丙烯酰胺的洗潔精手感很滑，不簡單漂洗潔凈，而且合作無機(jī)鹽增稠會(huì)使溶液非常污濁，且含有聚丙烯酰胺的洗潔精簡單分化蛻變，使洗潔精發(fā)臭，由于聚丙烯酰胺降解性。
  在洗潔精里加入聚丙烯酰胺確實(shí)可以起到增稠的效果，但如果使用不當(dāng)，會(huì)造成過強(qiáng)的拉絲，連洗潔精商自己都感覺不自然，另外一點(diǎn)就是含有聚丙烯酰胺的洗潔精手感很滑，不容易漂洗干凈，并且配合無機(jī)鹽增稠會(huì)使溶液十分渾濁，且含有聚丙烯酰胺的洗潔精容易分解變質(zhì)，使洗潔精發(fā)臭。
  所以可以用聚丙烯酰胺來制造洗潔精。而且投放過聚丙烯酰胺產(chǎn)品的洗潔精效果非常好，洗潔精中聚丙烯酰胺的效果是稠度，聚丙烯酰胺作為增稠劑運(yùn)用，別的聚丙烯酰胺還具有很強(qiáng)的拉絲效果，而且有必定的螯合效果。聚丙烯酰胺與聚合氯化鋁兩者都是具有污水處理的作用。
  聚丙烯酰胺主要用于污水處理、原水處理和工業(yè)水處理。在工業(yè)水處理中，主要用作藥劑。在污水處理中，采用聚丙烯酰胺可以水回用循環(huán)的使用率。在原水處理中，用有機(jī)絮凝劑聚丙烯酰胺替代了無機(jī)絮凝劑，在不改造沉降池的情況下，也可20%的凈水能力。
  聚合氯化鋁處理污水的效果也不錯(cuò)，它應(yīng)用范圍比較廣，廣泛適應(yīng)各種水性。能快速形成大礬花，沉淀性能好。適宜的PH值范圍較寬五到九間，且處理后水的PH值和堿度