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更新時(shí)間:2025-12-03 15:07:47 ip歸屬地:廣州,天氣:小雨轉(zhuǎn)陰,溫度:17-22 瀏覽次數(shù):35 公司名稱:保定 全日制大專(廣州市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
| 學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 電詢,學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 招生對(duì)象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
| 范圍 | 虎振烹飪虎振學(xué)校招生電話服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。 |








初高中畢業(yè)在保定能學(xué)什么技術(shù)
初高中畢業(yè)在保定能學(xué)什么技術(shù)呢?給大家一個(gè)學(xué)校,保定技校,學(xué)校不僅開設(shè)的專業(yè)課程多,而且是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前,學(xué)校培訓(xùn)中心已發(fā)展成為擁有三個(gè)校區(qū),八個(gè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地的大校,可同時(shí)容納上萬名學(xué)員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓(xùn)。開設(shè)有中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、特色火鍋培訓(xùn)、汽車維修、汽車裝具、鈑金噴漆、汽車駕駛、挖掘機(jī)、裝載機(jī)操作、電腦培訓(xùn)、美容美發(fā)、電氣焊、氬弧焊、塔吊、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊、3d打印等多種專業(yè)??梢愿鶕?jù)你自己的實(shí)際情況和興趣愛好選擇專業(yè),試學(xué)期間如果感覺專業(yè)不適合自己,可以免費(fèi)為你調(diào)換課程。



全日制大專(廣州市分公司)價(jià)值觀:責(zé)任、誠(chéng)信、感恩
是我司在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)活動(dòng)中所形成的共同價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范,體現(xiàn)我司的精神傳達(dá)、人際關(guān)系、規(guī)章制度、生產(chǎn)服務(wù)等集合?!柏?zé)任”是我們前進(jìn)的動(dòng)力,“誠(chéng)信”是我們立足的根本,“感恩”是我們發(fā)展的力量。


與很多創(chuàng)意工作者一樣,廚師們?cè)趶N房做忙碌時(shí),在菜品上的創(chuàng)意口味或表現(xiàn)中常常會(huì)有靈感閃現(xiàn)。有時(shí)候,這些突然的靈感很可能就變成了一種突出的商業(yè)模式。例如盒子蛋糕、以喜茶為代表的芝士奶蓋茶等等。而在將靈感變成美味佳肴的過程中,乳制品其實(shí)是非常重要的角色。乳制品用于菜肴中,其 的功能是乳化作用,增加順滑的口感和誘人的奶香味,可以說是支持靈感成為現(xiàn)實(shí)的“催化劑”,一道傳統(tǒng)的菜肴加上乳制品的潤(rùn)色,可能就是一次靈感的創(chuàng)新。
有這么一位年輕有想法的廚師王秋碩,就從童年回憶“大白兔奶糖”和“烤紅薯”中汲取靈感,用家常愛吃的腐皮包裹加入安佳淡奶油和安佳馬蘇里拉干酪的紅薯泥,制成糖果形狀,烤制至芝士融化。腐皮入口酥脆,餡心軟糯香甜,芝士拉絲增加趣味,色香味都可圈可點(diǎn)。


其實(shí),飯店生意的好壞不僅僅是廚師的問題,還牽涉到其它各方面的問題。例如,你的飯店定位是否準(zhǔn)確?你的菜品價(jià)格是否偏高?你的服務(wù)質(zhì)量是否下降?你的營(yíng)銷工作是否做好了?你的管理人員是否得力?等等。然而有以上問題的飯店老板,往往都沒有把它們綜合起來考慮,而是一味地找廚師的茬,動(dòng)不動(dòng)就炒廚師的魷魚,這種老板不能不說是很愚蠢的。
2、老板對(duì)廚師過于苛刻,??霖?zé)失敗,無視成績(jī)
人都是愛面子的,沒有哪個(gè)廚師本質(zhì)上喜歡失敗,也沒有不喜歡鼓勵(lì)的。廚師本屬于有技術(shù)資質(zhì)的人,自尊心比普通員工更強(qiáng)。后廚極其繁忙,炒菜上千份,難免會(huì)有一二份菜炒砸了。做任何事都應(yīng)該允許有差錯(cuò)率或成功率的,如百分之一、千分之三,萬分之五等差錯(cuò)率都是可以接受的。
