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紫薯粉_羽衣甘藍(lán)粉保障產(chǎn)品質(zhì)量

更新時(shí)間：2025-10-30 12:03:11 ip歸屬地：連云港，天氣：小雨轉(zhuǎn)中雨，溫度：11-22 瀏覽次數(shù):19    公司名稱：聊城 樂農(nóng)食品(連云港市灌南縣分公司)

以下是:連云港市灌南縣紫薯粉_羽衣甘藍(lán)粉保障產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說明協(xié)商
產(chǎn)地山東
是否可定制是
品牌樂農(nóng)
范圍紫薯粉_羽衣甘藍(lán)粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、連云港市、灌南縣、連云區(qū)、新浦區(qū)、海州區(qū)、贛榆區(qū)、東海縣、灌云縣等區(qū)域。
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【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：贛榆胡蘿卜粉、連云羽衣甘藍(lán)粉、灌云紅薯粉等。紫薯粉_羽衣甘藍(lán)粉保障產(chǎn)品質(zhì)量,樂農(nóng)食品(連云港市灌南縣分公司)為您提供紫薯粉_羽衣甘藍(lán)粉保障產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 江蘇省,連云港市,灌南縣 灌南古稱“海西”，又名“惠澤”，因地處灌河流域、位于灌云縣之南而得名。1957年11月國務(wù)院通過“關(guān)于在江蘇省設(shè)置灌南縣的決定”。1958年3月1日，灌南建縣工作完成，并正式開始辦公。灌南誕生了惠浴宇、周惠、芮杏文、湯曙紅等大批革命家，培育了王小古、王詠梅、嵇道青等眾多文藝大師。漕運(yùn)文化、大運(yùn)河文化、紅色文化、西游文化彼此交融、相互輝映。灌南是江蘇省文明城市、全國文明城市提名城市，先后獲評衛(wèi)生城市、全國綠化模范縣、出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量示范區(qū)、電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣、全國食用菌工廠化生產(chǎn)示范縣。名品特產(chǎn)湯溝酒是中華、地理標(biāo)志產(chǎn)品、質(zhì)量認(rèn)證免檢產(chǎn)品，獲評為中國名優(yōu)酒博覽會金獎。

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注意：1，裱花袋如果用一次性的， 套兩個(gè)。 2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉，紫薯粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn) 紫薯粉生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯粉切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右， 就是包裝和封裝。

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彩色雨花石湯圓怎么做？ 1、平時(shí)做湯圓的水粉比例為4：5 但是現(xiàn)在要做連云港灌南紫薯粉（紫）、南瓜（黃）、斑斕汁（綠）、紅曲粉（紅）等等這些彩色雨花石湯圓，就必須不斷添加這些天然色素材料，但是這些材料有的是液體，有的是固體，含水量都不盡相同，所以有一個(gè)折中的方法。以200g糯米粉為例，先加入熱開水140g，并加入適量細(xì)砂糖，揉勻。（此時(shí)的面團(tuán)是偏干的狀態(tài)） 2、把面團(tuán)平分為A、B兩份。取A，平分成4份，分別用來做連云港灌南紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團(tuán) 3、基本上來說，這時(shí)面團(tuán)偏干，加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點(diǎn)水揉勻至狀態(tài)剛好；接著取其中一份加入紫薯粉泥，需要加點(diǎn)水揉勻；接著加紅曲粉（只需要牙簽挑一點(diǎn)點(diǎn)），也需要加適量水揉勻；接著加南瓜泥，南瓜泥是比較濕的，一般不需要加水 4、四種顏色的面團(tuán)都揉勻之后，分別搓成細(xì)條狀。接著在另外一個(gè)面團(tuán)B中加入適量水，揉勻，并平分成4份，每份都搓成細(xì)條。 5、分別一條白面團(tuán)、一條彩色面團(tuán)搭配，卷在一起成麻花狀，搓一下，對折，再搓一下，再對折，用刀切丁，搓圓，就變成了雨花石湯圓啦。 6、（小貼士：這個(gè)過程中水量的掌握是很重要的，方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量，具體情況還得憑自己掌握）




樂農(nóng)食品(連云港市灌南縣分公司)致力于高質(zhì)量的，高品質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn) 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品的生產(chǎn)，規(guī)格多樣，質(zhì)量可靠。公司深信，誠信是公司經(jīng)營的宗旨；信譽(yù)是公司尋求合作的準(zhǔn)則；科技進(jìn)步是公司發(fā)展的動力；高品質(zhì)是 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品投入市場的切入點(diǎn)。明確方向，完善自我，使企業(yè)持續(xù)發(fā)展，是本公司的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略。在全國各地設(shè)立了辦事處、及各級代理商，竭誠歡迎各界人士蒞臨指導(dǎo)，攜手合作。



熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。 下面我們說下紫薯粉的用途： 一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯粉冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯粉面包、紫薯粉土司、紫薯粉餅干、紫薯粉無水蛋糕以及紫薯粉曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。




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