【全新視界!】廚師培訓(xùn)廚師技校哪家好實(shí)操培訓(xùn)產(chǎn)品視頻,帶你領(lǐng)略產(chǎn)品新風(fēng)尚!


以下是:浙江杭州廚師培訓(xùn)廚師技校哪家好實(shí)操培訓(xùn)的圖文介紹



虎振廚師技校結(jié)合中原特色和中國飲食文化博大精深的文明提出:匯集天下名菜、培養(yǎng)廚師精英的口號(hào),致力于給廣闊的餐飲 業(yè)輸送人才。廚師專業(yè)是虎振的骨干專業(yè),是華北地區(qū)成立 較早,師資力量較強(qiáng)的專業(yè),擁有華北地區(qū)較大的實(shí)習(xí)大廳、烹飪實(shí)習(xí)樓、珍品標(biāo)本室。 雄厚的師資力量,擁有一支“技能型、知識(shí)型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。學(xué)生能在這里學(xué)到真正的烹飪技術(shù),實(shí)現(xiàn)自己的人生夢想。廚師培訓(xùn)




虎振技工學(xué)校(杭州市分公司)本著“誠實(shí)做人,踏實(shí)經(jīng)營”的企業(yè)經(jīng)營宗旨,堅(jiān)持“以人為本,顧客至上”的企業(yè)經(jīng)營理念,提倡“誠信、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、奮斗”的企業(yè)精神文化,努力不懈地為廣大群眾提供優(yōu)質(zhì)的 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品與真誠、專業(yè)的服務(wù),深受廣大消費(fèi)者的青睞。



烹飪班(學(xué)期一年)通過理論教學(xué)和操作技能教學(xué),使學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上,熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨;冷拼、浙江杭州當(dāng)?shù)氐窨踢_(dá)到高級中式調(diào)師的要求;在菜肴制作上,學(xué)會(huì)480余種菜肴的制作,能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴(本菜系占12、浙江杭州同城外菜占12),且色、浙江杭州同城香、浙江杭州附近味、浙江杭州當(dāng)?shù)匦?、浙江杭州本地質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì)40-60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。廚師培訓(xùn)




“民以食為天”,人無不飲食,隨著人們生活水平的不斷提高,飲食方式逐漸以家庭燒煮為優(yōu)先的方式向流動(dòng)快餐的方式所轉(zhuǎn)變,并且對飲食的要求越來越高,廚師則起到至關(guān)重要的作用。 虎振廚師烹飪學(xué)院不僅秉承技術(shù)至上的理念教授學(xué)生烹飪技術(shù),還引導(dǎo)學(xué)生繼承并發(fā)揚(yáng)光大我國源遠(yuǎn)流長的烹飪文化,將學(xué)生培養(yǎng)成既具有精湛技藝,又具備科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí)、美學(xué)修養(yǎng)的廚師。隨著烹飪的科學(xué)化、高要求化的提出,廚師勞動(dòng)的腦力勞動(dòng)比重越來越大。根據(jù)此形勢,學(xué)校積極“引進(jìn)來”與“走出去”,多次舉辦和參加大型技能大賽,在實(shí)踐中鍛煉學(xué)生革新、創(chuàng)造、靈活運(yùn)用食材的能力。如在第四屆(國際)大學(xué)生營養(yǎng)菜創(chuàng)意大賽、“正大食品杯”超級廚師創(chuàng)意大賽、烹飪第九屆專業(yè)技能大賽、第十四屆“新時(shí)尚”菜品交流大會(huì)等等,無不培養(yǎng)著學(xué)生的廚師技術(shù)、美學(xué)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新能力。 學(xué)校注重學(xué)生基本功的培養(yǎng),從手工切配到掌握火候、調(diào)味一步一步的理實(shí)一體化教學(xué),夯實(shí)基本功,成就廚師夢。實(shí)現(xiàn)夢想要有好的平臺(tái),來虎振技校烹飪學(xué)院,助你一臂之力,在這里有認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師、有先進(jìn)完善的實(shí)習(xí)設(shè)備、有良好的學(xué)習(xí)氛圍,你不會(huì)后悔的選擇。廚師培訓(xùn)




點(diǎn)擊查看虎振技工學(xué)校(杭州市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】