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虎振技工學(xué)校(河北省分公司)吸取和引進(jìn)國內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)與先進(jìn)設(shè)備，匯集了一大批長期從事 廚師研究、應(yīng)用的工程技術(shù)人才，整合技術(shù)、人才優(yōu)勢。
-教學(xué)模式先進(jìn)：采用“實踐+理論”的教學(xué)模式，注重實踐操作能力的培養(yǎng)，實操課程占比超80%。學(xué)校投入總價值一千多萬的教學(xué)設(shè)備，如意大利的貝澤拉咖啡機(jī)、日本進(jìn)口株式會社開酥機(jī)等，且每年都會更新一批當(dāng)前市場流行的設(shè)備，保證教學(xué)與市場同步。
-課程設(shè)置多元：涵蓋了豐富多樣的課程，無論是經(jīng)典的面包烘焙、精致的蛋糕制作，還是創(chuàng)意十足的西點(diǎn)、特色的中式面點(diǎn)，亦或是咖啡飲品等，都有涉及。設(shè)有三年制長期班，包含烘焙、咖啡以及西餐三大特色方向；還有短期班，如中式面點(diǎn)專科班、新中式糕點(diǎn)專...
你是否懷揣著一個烘焙夢，渴望用雙手創(chuàng)造出一個個甜蜜的奇跡？你是否向往著在充滿麥香與奶油芬芳的世界里，開啟一段別樣的精彩人生？如果答案是肯定的，那么虎振烘焙學(xué)校就是你夢想起航的港灣！
實力師資，專業(yè)領(lǐng)航
我校擁有一支由行業(yè)資深大師、知名烘焙專家組成的豪華師資團(tuán)隊。他們不僅擁有精湛的烘焙技藝，更有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和前沿的行業(yè)視野。無論是細(xì)膩柔滑的奶油裱花，還是酥脆可口的法式千層酥，亦或是創(chuàng)意十足的翻糖作品，老師們都能給予你專業(yè)、細(xì)致的指導(dǎo)。在這里，你將在大師的引領(lǐng)下，深入探索烘焙的奧秘，快速掌握核心技能，少走彎路，實現(xiàn)烘焙技藝的飛躍式。
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