三、教學方法： 
  從基礎講起由淺入深，從原材料的認識到配料成型，先由教師講解示范操作，再由學員實踐操作，邊示范邊講解，入學者無需任何基礎輕松入門。 
選擇大于努力 專業(yè)鑄就成功
一份學費、兩項技能、終身保會：
  本校注重學生學以致用的培養(yǎng)，授予其規(guī)范學習方法，為此特創(chuàng)辦今古味食品公司，集烘焙（糕點）教學，技術(shù)咨詢，研發(fā)，生產(chǎn)經(jīng)營銷售，連鎖加盟于一體專業(yè)化烘焙食品生產(chǎn)教研機構(gòu)，使廣大學生經(jīng)過短期學到專業(yè)技術(shù)的同時也熟練得掌握了生產(chǎn)經(jīng)營銷售的兩項技能，是您在今后創(chuàng)業(yè)就業(yè)時的寶貴資源。