10年前，黑龍江植物油灶具賺了不少錢，受益匪淺。即使在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，醇基燃料也保持著較高的利潤(rùn)率。然而，僅僅技術(shù)和人力投入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。例如，節(jié)能、環(huán)保、和燃燒設(shè)備將是參與衡量的重要指標(biāo)。 總之，醇基燃料還是有錢可賺的，市場(chǎng)空間和消費(fèi)也不錯(cuò)。然而，新的替代能源正在逐漸興起，如華爾植物油灶具和乙二醇。機(jī)遇和機(jī)遇客觀存在，也存在于各行各業(yè)。根據(jù)市場(chǎng)定位和市場(chǎng)需求進(jìn)行選擇也非常重要。 酒店允許使用黑龍江植物油灶具。黑龍江植物油灶具的性是其他傳統(tǒng)燃料所不具備的，熱值高、閃點(diǎn)高的特點(diǎn)也是重要的賣點(diǎn)。特別是近年來(lái)，燃?xì)馐鹿暑l發(fā)，即使價(jià)格高于液化氣，人們也更愿意使用這種燃料。

乙二醇能溶于水，按照常理來(lái)講它與醇基燃料并沒有太大的差異。如今，人們對(duì)黑龍江植物油灶具的定位顯然已經(jīng)發(fā)生了改變，它應(yīng)該是一種成品油，具有熱值高、閃點(diǎn)高的特點(diǎn)，還能替代甲醇、液化氣可應(yīng)用于燒火烹飪的一種廚房新能源燃料。但乙二醇不完全滿足這一條件，并且乙二醇屬于礦物提取物，這與我們廚房燃料行業(yè)一再倡導(dǎo)的新能源大相徑庭。因此，廚房新能源網(wǎng)認(rèn)為：只要是含有乙二醇成分的燃料，都不應(yīng)該稱之為黑龍江植物油灶具。能替代液化氣、甲醇的新型燃料，是通過(guò)地溝油、潲水油，以及其他的添加劑合成而來(lái)的一種新能源燃料。

天然氣主要針對(duì)民用廚房，液化氣任然是商用廚房燃料的主力軍，雖然新修的商鋪大多覆蓋了天然氣，但巨額的開戶費(fèi)用，以及餐飲行業(yè)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更不可能再去開通天然氣增加風(fēng)險(xiǎn)。以至于大家都液化氣的厲害，卻還是要冒險(xiǎn)使用液化氣。黑龍江植物油灶具的優(yōu)勢(shì)正好是液化氣的劣勢(shì)，所以黑龍江植物油灶具是一種非常有前途的廚房燃料。即便當(dāng)下黑龍江植物油灶具還存在一些缺陷，但是未來(lái)還是值得期待的。黑龍江植物油灶具與甲醇燃料具有本質(zhì)上的區(qū)別，甲醇也確實(shí)在?；访浿?，揮發(fā)性、毒性和腐蝕性也是客觀問(wèn)題。而黑龍江植物油灶具正好就沒有這些類似的問(wèn)題，只是在價(jià)格上不怎么親民而已。