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【0512-65444469】、【13511607885】。 廣東省,河源市 河源市是嶺南文化發(fā)祥地之一，南越王趙佗曾擔(dān)任龍川縣首任縣令，是客家人開發(fā)嶺南早的地區(qū)，是全國(guó)早建立蘇維埃政府的地方之一，是廣東早的解放區(qū)；同時(shí)，河源市也是園林城市、衛(wèi)生城市、中國(guó)旅游城市、全國(guó)雙擁模范城市、生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)。在廣東省“一核一帶一區(qū)”區(qū)域發(fā)展格局中，河源市屬于生態(tài)功能區(qū)；2018年—2020年，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率和地表水省考斷面水環(huán)境質(zhì)量均居于全省。
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吃蟹作為中國(guó)人一種閑情逸致的傳統(tǒng)文化享受。《世說新語(yǔ)》記載，畢卓嗜酒，曾說：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足一生矣。”這種人生觀、飲食觀影響了后世許多人，從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩(shī)作為金秋時(shí)節(jié)四大風(fēng)流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩(shī)換蟹，寫下：“堪笑吳中饞太守，一詩(shī)換得兩尖團(tuán)?！?在《紅樓夢(mèng)》在三十八回中，眾人坐定后，鳳姐便吩咐下人：“螃蟹不可多拿來(lái)，仍舊放在蒸籠里，拿十個(gè)來(lái)，吃了再拿。” 寶玉在詩(shī)中就提到了“持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂?！?林語(yǔ)堂在1935年出版的《吾國(guó)吾民》中說：“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好，我們吃螃蟹;如若必要，我們也吃草根?！卑洋π妨袨閲?guó)人偏好的代表性食物。
蘇州位于江蘇省東南部，素有"人間天堂"之稱。作為江南水鄉(xiāng)的代表城市，蘇州不僅有著優(yōu)美的園林景觀，還是美食之都。而在蘇州的游玩中，嘗遍當(dāng)?shù)孛朗骋彩且淮髽啡?。?yáng)澄湖農(nóng)家樂和蓮花島顧記蟹莊就是蘇州的大閘蟹美食勝地，讓人流連忘返。
陽(yáng)澄湖一直以來(lái)都是大閘蟹的故鄉(xiāng)，而陽(yáng)澄湖農(nóng)家樂更以其正宗的大閘蟹而聞名。踏入蓮花島顧記蟹莊，清新的空氣中彌漫著大閘蟹的香味，讓人垂涎欲滴。這里的大閘蟹無(wú)論是體型還是口感都堪稱上乘，鮮美的肉質(zhì)搭配細(xì)膩的蟹黃，回味無(wú)窮。農(nóng)家樂內(nèi)部裝修典雅，環(huán)境優(yōu)美，既能品嘗到地道的大閘蟹，又能感受到鄉(xiāng)村的寧?kù)o與舒適，是一處放松身心的好去處。
而蓮花島顧記蟹莊則是蘇州品嘗大閘蟹的另一 選擇。蓮花島位于蘇州東北部，是個(gè)風(fēng)景如畫的小島。環(huán)境幽靜而優(yōu)美。蟹莊的大閘蟹更是以其鮮美可口而著稱，每一只螃蟹都是經(jīng)過精心挑選的上等貨品。都能帶給人無(wú)盡的味蕾享受。除了品嘗美味的大閘蟹，還能在悠閑的環(huán)境中感受江南水鄉(xiāng)的風(fēng)情，盡情放松身心。
蘇州陽(yáng)澄湖農(nóng)家樂和蓮花島顧記蟹莊，都是品嘗正宗大閘蟹的 去處。游玩蘇州不僅可以領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和人文韻味，還能通過美食的味蕾之旅，體驗(yàn)到江南文化的魅力。來(lái)蘇州一定不要錯(cuò)過這兩處美食勝地，讓您的旅程更加豐富多彩！
中國(guó)地大物博，很多地方都出產(chǎn)蟹，但是有名的肯定屬陽(yáng)澄湖蟹大閘蟹了。陽(yáng)澄湖蟹，歷來(lái)被稱為蟹中之冠。陽(yáng)澄湖大閘蟹（大螃蟹）盛產(chǎn)于蘇州、昆山一帶。在美麗的陽(yáng)澄湖東畔，享有江南“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昆山巴城鎮(zhèn)，有個(gè)古老的傳說相傳幾千年前，江湖河泊里有一種雙螯八足，形狀兇惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻谷，還會(huì)用螯傷人，故稱之為“夾人蟲”。后來(lái)，大禹到江南治水，派壯士巴解督工，夾人蟲的侵?jǐn)_，嚴(yán)重妨礙著工程。巴解想出一法，在城邊掘條圍溝，圍溝里灌進(jìn)沸水。夾人蟲過來(lái)，就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅，發(fā)出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來(lái)，一聞香味更濃。便大著膽子咬一口，誰(shuí)知味道無(wú)比鮮美，比什么東西都好吃，于是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解，用解字下面加個(gè)蟲字，稱夾人蟲為“蟹”，意思是巴解征服夾人蟲，是天下 食蟹人。巴城就是為了紀(jì)念巴解而名的，因 個(gè)吃蟹人，巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹也從此出了名。
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