用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。
4、醋酸鈉的生產(chǎn)方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得；也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復(fù)分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。把628kg稀醋酸倒入反應(yīng)器中，把200kg純堿分次加入反應(yīng)器中。不攪拌，開動引風機抽氣。反應(yīng)平穩(wěn)

后開動攪拌，使純堿和醋酸充分反應(yīng)，然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時停止加熱。反應(yīng)液過濾后打入結(jié)晶器中，用NaOH調(diào)節(jié)Ph值為9.2，冷卻至35℃結(jié)晶。抽去表面母液，甩干結(jié)晶得到350kg白色粉末狀產(chǎn)品。一次產(chǎn)率約為70%。 [1]
用途編輯
1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。乙?；饔玫妮o助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。
2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
3、用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味

劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
4、用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動物膠的交聯(lián)劑。
5、本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。 [1

醋酸鈉水溶液是混合物，故沒有化學式，不過其主要有效成分是下面來詳細的了解一下吧！
1、在醋酸鈉水溶液用到醋酸鈉，應(yīng)該使用醋酸-醋酸鈉配制緩沖溶液；
2、弱酸及其共軛堿組成的緩沖溶液的pH值的簡便計算公式
3、Ka是醋酸的解離常數(shù)指醋酸鈉的濃度即指醋酸的濃度；
醋酸鈉的制法
1、醋酸鈉由醋酸鈣與純堿進行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品；
2、當需獲得無水醋酸鈉時，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻；
3、然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水、干燥，即得無水品；
4、也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉。
1．  滴定劑的標定

工業(yè)級醋酸鈉的制作步驟大家知道都有哪些嗎？
1、原料選擇
（1）目前國內(nèi)工業(yè)級醋酸鈉的生產(chǎn)廠家較多，一般是通過以上兩種方式生產(chǎn)，即冰醋酸與碳酸鈉或片堿或液體氫氧化鈉反應(yīng)生產(chǎn)，由于碳酸鈉的雜質(zhì)含量較難控制，片堿采購成本較高，故廣泛使用的是液體氫氧化鈉；
（2）根據(jù)使用目的不同，一般工業(yè)級三水醋酸鈉使用回收冰醋酸及普通液堿（如隔膜法堿），而食品級及醫(yī)藥級水合醋酸鈉或無水醋酸鈉則采用高純冰醋酸及離子膜液堿。
2、生產(chǎn)過程
（1）一般采用不銹鋼制反應(yīng)器，投加冰醋酸及氫氧化鈉攪拌在80度情況下反應(yīng)。水合醋酸鈉一般使用結(jié)晶器，反應(yīng)結(jié)束進行濃縮冷卻結(jié)晶，離心機甩干后包裝。 無水醋酸鈉反應(yīng)結(jié)束后需進行脫色精制操作，然后進干燥器，干燥至水份含量合格后冷卻包裝；
（2）產(chǎn)品含量、雜質(zhì)含量則主要取決于原料含量控制，色澤及水溶液澄清度則取決于精制過程。
3、包裝