打工不如賣涼皮選萬年紅全自動涼皮機免費培訓(xùn)特別是涼皮機生產(chǎn)過程這個問題被很多用戶提及。涼皮機這個設(shè)備看起來并不是很復(fù)雜，但是操作起來難度并沒有想象中的那么簡單。如果您有進入這個行業(yè)的打算，可以通過對涼皮機生產(chǎn)涼皮的整個流程熟悉來入手。首先、用洗面機洗面。洗面過程用的設(shè)備是洗面機，這個過程大概耗時1小時左右。洗面機先把面粉和成面團，經(jīng)過10-20分鐘的醒面過程，然后重復(fù)加水洗面大約5次。洗面就像洗衣服一樣在水里攪拌清洗面團，把面筋兜住的淀粉顆粒用水沖洗出來。洗面沖洗放出來的是白色的淀粉顆粒和水的渾濁液，用大盆或池子裝好，后剩在洗面機里的是面筋團（就像洗干凈的衣服）。淀粉水要沉淀，面筋團要用清水泡住，以供后續(xù)使用。其次、面漿沉淀過程。經(jīng)過洗面沖洗出來的淀粉水渾濁液濃度比較低。如果我們購買小作坊的涼皮機，購機的時候給我們說的天花亂墜的，但等你購機后不再接你，對你置之不理，這時候您叫天天不應(yīng)叫地地不靈，沒有任何的保障。而如果正規(guī)廠家的產(chǎn)品，他們更注重的售后服務(wù)，更注重的是與用戶長久的打交道。這個是整個涼皮機生產(chǎn)涼皮的流程，希望您對每個細節(jié)都進行詳細的記錄，以備以后使用。還有一點要提醒廣大用戶。