米皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè)，其市場前景廣闊，永不衰竭，米皮是我國北方人的主要食品，用面米粉為原料加工出來的米皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風(fēng)格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的米皮還是靠人工生產(chǎn)，即費勞動力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來的米皮也沒米皮機生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高，人們對米皮的要求也越來越高，因此，投資米皮加工，生產(chǎn)真正口感好的米皮是一項沒有風(fēng)險而且發(fā)展空間非常巨大的項目。   三、 可行性分析(以米皮面皮多用機300型為例)   1、 生產(chǎn)成本   按每公斤面粉可生產(chǎn)2.8公斤米皮計算,每小時可產(chǎn)150公斤涼皮(需米粉42公斤),每天按8小時算,其需要粉42公斤*8小時=336公斤,米粉按市場價格2.3元/公斤,每天需米粉成本772元,每天耗電和燃料48元,共計820元.   2、 營業(yè)額   每天生產(chǎn)米皮:120公斤*8小時=960公斤   按中等批發(fā)價算:960公斤*1.8=1728元   3、 年利潤   每天利潤:1728-820=908元   每年利潤:908*350天=317800元   通過以上可行性分析,米皮加工是一項見效快回報高的投資項目.

經(jīng)營過米皮行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士都知道調(diào)制面皮、米皮和搟面皮各有各香料，不可能用一種香料，既可調(diào)制米皮、面皮，又可調(diào)制搟面皮。因為米皮、面皮味道講究厚重，搟面皮味道講究鮮香。

米皮是現(xiàn)在非常不錯的小吃，已經(jīng)成為了現(xiàn)在北方的特產(chǎn)，而米皮機也成為了全國的熱銷機器，美食讓人不可抗拒，而經(jīng)營美食更是一個好的差事，選擇米皮機 的地方就是河南萬年紅食品機械廠。每個人都有當(dāng)老板的夢，不愿當(dāng)老板的員工不是好員工，但是怎么當(dāng)老板呢?那就要自己創(chuàng)造機會了，有的年輕人選擇了米皮機創(chuàng)業(yè)，這個被認(rèn)為是誰都能做的事，為什么會受到年輕高學(xué)歷人才的青睞呢?

  在身邊的朋友，忙于找工作的時候，你是怎么想的，隨波逐流，開始投身到茫茫的人海中，化為其中的普通一員么?或許因為自己的努力會脫穎而出，但是機會渺茫，所以一些年輕人，劍走偏鋒，開始了自己新的創(chuàng)業(yè)路，在開始的路上少不了質(zhì)疑，但是只要堅持了，賣米皮又能怎樣，也照樣當(dāng)上老板，這是一個非常真實的例子。