碳源是微生物生長繁殖所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。微生物如同生物處理系統(tǒng)中的“工作者”，而碳源就像是它們的“食物”。在生物處理反應(yīng)器中，微生物需要利用碳源來維持自身的生命活動，進行自我增殖。例如，在傳統(tǒng)的污水處理工藝中，微生物通過攝取碳源中的碳元素構(gòu)建細胞物質(zhì)，進而繁殖出更多的微生物個體，形成活性污泥的一部分，幫助降解污水中的有害物質(zhì)，提高系統(tǒng)處理污水的能力。污水中含有大量如脂肪、安徽淮南當(dāng)?shù)氐鞍踪|(zhì)、安徽淮南本地碳水化合物、安徽淮南同城有機酸等的有機污染物。碳源可促進微生物生長，而微生物通過其代謝作用將這些復(fù)雜性有機物逐步降解轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水等較為無害的物質(zhì)，從而達到去除污水中有機物、安徽淮南當(dāng)?shù)貎艋鬯哪康?。與此同時，有機物質(zhì)的降解會產(chǎn)生氫離子，如果pH值過低則對微生物生長和代謝產(chǎn)生不利作用，不過碳源在這一過程中可以起到一定的調(diào)節(jié)pH值的作用，避免該問題的惡化，保障微生物降解污染物的能力不被削弱。

復(fù)合碳源的品質(zhì)決定反硝化的效率。不同的醇，效率不同，即使同一種醇，數(shù)種同分異構(gòu)體也會表現(xiàn)出不同的效率，篩選出很率的醇類組合，并確保持續(xù)穩(wěn)定的品質(zhì)。 微生物的活性決定反硝化的效率。脫氮，歸根到底還是微生物的代謝過程，碳營養(yǎng)固然關(guān)鍵，但是微生物的良好生長，需要各種營養(yǎng)因子，任何一個短板都有可能影響活性。生物營養(yǎng)劑C型的促生技術(shù)，提供包括甲殼素、安徽淮南本地多糖、安徽淮南本地維生素、安徽淮南本地各種微量元素在內(nèi)的營養(yǎng)因子，通過微碳技術(shù)（極小分子有機酸片段）作為載體運輸，極大提高反硝化細菌的活性，從而確保和提高整個反硝化過程的效率。