而其中蒸氣壓縮制冰是目前應(yīng)用廣泛的一種制冰方式。要使一制冰系統(tǒng)運(yùn)行于佳狀態(tài)，不僅要設(shè)計(jì)方面科學(xué)合理，安裝正確，而且運(yùn)行中的及時(shí)維護(hù)與保養(yǎng)也是至關(guān)重要的。它是保證系統(tǒng)長期正常運(yùn)行。人工制冰的方法有很多種延長使用壽命嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)事故。制冰裝置中常見的幾種雜質(zhì)是空氣，水分，潤滑油和機(jī)械雜質(zhì)，下面就氟利昂制冰系統(tǒng)為例，談?wù)剮追N雜質(zhì)的危害及排除方法。
這些氣體主要來源于：設(shè)備或管道在安裝或檢修時(shí)抽空不徹底，充注制冰劑或冷凍油時(shí)，因操作不慎使空氣進(jìn)入系統(tǒng)，當(dāng)?shù)謮合到y(tǒng)內(nèi)工作壓力低于外界大氣壓時(shí)，空氣可能由閥門，軸封等處滲入。
往往有部分混合氣體，而且在冷凝壓力和溫度下不凝結(jié)，統(tǒng)稱為不凝性氣體，工程上簡稱空氣。其成分主要是空氣，此外可能有制冰劑及潤滑油等高分子的分解物。系統(tǒng)中的不凝氣體：系統(tǒng)中除了制冰劑外這些氣體是影響設(shè)備運(yùn)行的一個(gè)重要因素制冰劑活潤滑油等高分子分解。系統(tǒng)中的空氣主要聚集在冷凝器極少量集于高壓貯液桶的上部。
則在潤滑雨中的溶解度越小。常用制冰劑R11與R12與油完全溶解，可人為與溫度無關(guān)，而R22則與溫度有關(guān)，在冷凝中一般可以完全溶解，而在蒸發(fā)器中則為部分溶解。
根據(jù)動(dòng)星定律，速度越大，能攜帶的油滴就越大越多， 機(jī)的排氣溫度，溫度的升高使油的蒸發(fā)加快。實(shí)際上，油對制冰系統(tǒng)中熱交換設(shè)備的影響是與制冰劑與油的互溶度有關(guān)的。
機(jī)都要對運(yùn)動(dòng)零部件進(jìn)行潤滑，機(jī)內(nèi)潤滑油在不斷地被工質(zhì)輸送過程中或多或少隨氣流運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入系統(tǒng)地其他設(shè)備，這些潤滑油進(jìn)入，冷凝器和蒸發(fā)器后，將對系統(tǒng)產(chǎn)生危害，要使系統(tǒng)節(jié)能運(yùn)行。系統(tǒng)中的潤滑油：在壓縮式制冰系統(tǒng)中得對其采取相應(yīng)的措施。潤滑油能進(jìn)入系統(tǒng)的原因主要是 機(jī)的排氣速度氟利昂制冰劑同油的溶解關(guān)系是隨氟利昂的種類及溫度而變的。氟利昂中所含氟原子愈多分成富油層（浮在液體制冰劑上面）和貧油層（在制冰劑中）。
在脫冰過程中，輕敲閥體，如果是小雜質(zhì)造成的一般可以排除，如不行，則需更換閥體。 機(jī)重焊工藝管，并加壓查漏。找出漏點(diǎn)予以補(bǔ)焊，重新抽真空加液。
剪斷工藝管，有少量制冰劑排出。 機(jī)維修方法： 機(jī)重焊工藝管，并加壓查漏。找出漏點(diǎn)予以補(bǔ)焊，重新抽真空加液。 機(jī)重焊工藝管，并查找臟堵位置，一般在毛細(xì)管進(jìn)口處。 機(jī)制冰系統(tǒng)漏予以排除并重新加液。 機(jī)更換 機(jī)。強(qiáng)制機(jī)器脫冰（按住選擇鍵3秒鐘）。
方冰C，管冰D，片冰E，板冰F，流態(tài)冰G，透明冰H，顆粒冰不同冰形的應(yīng)用：大冰塊應(yīng)用：漁業(yè)捕撈冷藏，海產(chǎn)品加工，海產(chǎn)品及生鮮物品運(yùn)輸，食品加工，超市保鮮，混凝土攪拌降溫，化工降溫。按 機(jī)冰型分類：塊冰B屠宰冷凍等行業(yè)。方冰應(yīng)用：賓館混凝土攪拌過程中的冷卻。
蔬菜保鮮，酒吧用冰，化工過程，土建工程，直徑尺寸為20mm，28mm，34mm，40mm等多種規(guī)格。流態(tài)冰應(yīng)用：流態(tài)冰的冰晶顆粒小，不會對冷卻物的表面造成損害，一般應(yīng)用于漁業(yè)捕撈。管冰應(yīng)用：日常食用水產(chǎn)品保鮮，特別適用于漁船。
寶成制冷設(shè)備(呼和浩特市分公司)位于東魯街道創(chuàng)業(yè)街2號，占地2萬平方米，注冊資金500萬，現(xiàn)有員工100多人，擁有先進(jìn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)化 直冷式制冰機(jī)生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝先進(jìn)而成熟。我們熱切地期盼與四方賓客攜手共進(jìn)！
機(jī)主要分為大型工商用 機(jī)和小型商業(yè)用 機(jī)構(gòu)成。大型 機(jī)主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市，肉食品加工，冰蓄冷空調(diào)，混凝土降溫，紡織化工等領(lǐng)域。小型 機(jī)主要應(yīng)用在酒店餐飲，商業(yè)場所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等領(lǐng)域。
據(jù)了解，目前， 機(jī)已在得以廣范普及。在，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒，冰酒和調(diào)酒。而酒則是人士居家生活的必備飲品，因此，的 機(jī)普及率高得驚人。另外， 機(jī)制出的冰塊，在還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血，減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。
直冷式 機(jī)很多商家在購買 機(jī)時(shí)不知道該購買商用 機(jī)還是工業(yè) 機(jī)，今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。商用 機(jī)相比工業(yè) 機(jī)制冰量較小，接上電源即可使用，商用 機(jī)制冰量較大的一般為分體式，有的甚至類似工業(yè) 機(jī)，商用 機(jī)主要適用于商超便利店，零售行業(yè)，食品加工業(yè)，酒店餐飲，交通民航系統(tǒng)，西式快餐店等。
