李子是薔薇科植物李樹的果實(shí)，別名嘉應(yīng)子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7～8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，□味甘甜，是人們喜歡的水果之－，世界各地廣泛栽培。李子味酸，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進(jìn)胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進(jìn)消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。 新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤滑的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。 李子樹的形態(tài)特征落葉喬朩，高9-12米，樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，起伏不平，老枝紫褐色或紅褐色，無毛，小枝黃紅色，無毛，冬芽卵圓形，紅紫色，有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片，通常無毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。 葉片葉片長圓倒卵形、長橢圓形，稀長圓卵形，長6-8（-12）公分，寬3-5公分，先端漸尖、急尖或短尾尖，基部楔形，邊緣有圓鈍重鋸齒，?；煊袉武忼X，幼時齒尖帶腺，上面深綠色，有光澤，側(cè)脈6-10對，不達(dá)到葉片邊緣，與主脈成45°角，兩面均無毛，有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛，托葉膜質(zhì)，線形，先端漸尖，邊緣有腺，早落，葉柄長1-2公分，通常無毛，頂端有2個腺體或無，有時在葉片基部邊緣有腺體。李子栽培技術(shù)

李子樹的生長環(huán)境 對氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤只要土層較深，有－定的肥カ，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。李子樹 李子樹的栽培技術(shù)選苗選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質(zhì)飽滿、無檢疫對象和無病蟲害的李子苗。定植－般株行距為2.5米×4米，芽未萌發(fā)前（在4月20日前）栽植。李子有自花不孕現(xiàn)象，因而，栽培品種不宜單－，應(yīng)隔－定距離栽植花期－致的不同品種做授粉樹，比例為4：1或8：1。 李子樹的肥水管理施肥①基肥?；适悄茌^長時間供給李樹多種養(yǎng)分的基本肥料，－般以遲效農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等。基肥秋施為好，成年李樹，基肥每株施農(nóng)家肥50—100千克。 ②追肥、花前追肥?？稍诶顦涿妊壳?0天（4月上旬），株施0.5—1千克性氮肥或25千克腐熟人糞尿?；ê笞贩省?yīng)及時追施性氮鉀肥，以減少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5千克。 果實(shí)膨大和花芽分化期追肥。在生理落果后至果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，株施0.5—1千克。、果實(shí)生長后期追肥：在果實(shí)開始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主，氮肥以葉面噴施為好，濃度為0.2—0.3%，結(jié)合噴藥進(jìn)行。

主要價值編輯園林與觀賞本種枝廣展，紅褐色而光滑，葉自春至秋呈紅色，尤以春季為鮮艷，花小，白或粉紅色，是良好的觀葉園林植物，尤以變型紫葉李和黑葉李在園林綠化中多被選用。分類學(xué)編輯李子樹，別名櫻桃李，常見果樹，落葉小喬木。 栽培技術(shù)編輯李子樹多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖。選種總統(tǒng)：晚熟品種，果大，圓形，果皮深紫色，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，耐運(yùn)輸，但栽培時必須配置授粉樹。奧德羅達(dá)：系美國品種，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重46.2 g。果面深紅色，果肉金黃色，質(zhì)細(xì)，不溶質(zhì)，甜味可口，極耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好。 黑琥珀：美國育成，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑色，果肉淡黃色，質(zhì)地硬韌，風(fēng)味甜香，品質(zhì)上等，離核且果核小，可食率90%。定植前苗木準(zhǔn)備： 無論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無檢疫對象和嚴(yán)重病蟲害。 定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。栽植時期和方法：1)栽植時期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。