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紫薯丁紫薯粉廠家拒絕差價(jià)

更新時(shí)間：2025-12-03 11:04:05 ip歸屬地：江門，天氣：多云轉(zhuǎn)小雨，溫度：17-26 瀏覽次數(shù):40    公司名稱：聊城 樂農(nóng)食品(江門市分公司)

以下是:廣東省江門市紫薯丁紫薯粉廠家拒絕差價(jià)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制是
產(chǎn)地山東
范圍紫薯丁紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽(yáng)江市、揭陽(yáng)市、云浮市 蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會(huì)區(qū)、臺(tái)山市、開平市、鶴山市、恩平市等區(qū)域。
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紫薯丁紫薯粉廠家拒絕差價(jià)
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【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)新會(huì)紅薯粉、恩平苦瓜粉、佛山羽衣甘藍(lán)粉、廣州紫薯粉、云浮羽衣甘藍(lán)粉等產(chǎn)品服務(wù)。您是想要在廣東省江門市采購(gòu)高質(zhì)量的紫薯丁紫薯粉廠家拒絕差價(jià)產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(江門市分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的紫薯丁紫薯粉廠家拒絕差價(jià)產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】,地址:《冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。 廣東省,江門市 江門是重要的廣府人聚集地之一，亦是廣府文化的代表城市之一江門旅游資源豐富，擁有世界文化遺產(chǎn)開平碉樓與古村落，讓大文豪巴金先生為之陶醉的小鳥天堂，森林公園圭峰山，入選廣東省“十大美麗海島”的上下川島，“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”赤坎古鎮(zhèn)，嶺南乃至全國(guó)難得一見的古勞水鄉(xiāng)等。2022年，江門市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值為3773.41億元，比上年增長(zhǎng)3.3%。

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廣東江門紫薯丁蔥餅 將紫薯丁洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進(jìn)平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。 使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口，增進(jìn)食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮，原料充足，方法簡(jiǎn)便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下： 　　1、選料：選擇個(gè)大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。 　　2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。 　　3、制漿過(guò)濾：將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿，或用磨推漿，然后過(guò)濾。 　　4、糖煮濃縮：將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補(bǔ)加糖10％、檸檬酸1％、瓊脂或果膠1％，煮制過(guò)程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。 　　5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。 　　6、烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20％。 　　7、揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。 　　8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。




廣東江門紫薯丁主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯丁也可以直接做廣東江門紫薯丁泥，做食品輔料和餡料。紫薯丁雖然作為食品添加劑但是紫薯丁的添加量是沒有限制的。紫薯丁做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯丁餡料，紫薯丁直接加加溫水，做成紫薯丁泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯丁直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食，為什么還要調(diào)整紫薯丁的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矶〉念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯丁的添加量沒有控制但是有些食品紫薯丁添加過(guò)量不成形，比如紫薯丁面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。




廣東江門紫薯丁豆沙餅 將廣東江門紫薯丁去皮上鍋蒸熟將熟紫薯丁入保鮮袋用面杖搟碎 　　提前將面餳發(fā)好備用 　　取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻 　　揪也大小合適的劑子壓成面餅，準(zhǔn)備豆沙餡 　　跟包包子似的，將豆沙餡包入其中 　　反過(guò)來(lái)壓平，并搟成一厘米厚的薄餅 　　入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯丁吐司三明治食材準(zhǔn)備好 　　熟紫薯丁兩小個(gè)，剝掉外皮 　　將紫薯丁用湯勺壓成泥； 　　放一片吐司，抹上一層紫薯丁泥 　　再蓋上一層吐司 　　重復(fù)步驟5，再上面加一些肉松 　　蓋有第3片吐司，對(duì)角切開，涂上蕃茄醬就OK了。



操作程序 　　原料：選擇三種果肉顏色的廣東江門紫薯?。鹤仙?、橙色果肉、黃色果肉 　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料廣東江門紫薯丁清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝 　　①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矶”砥ぐ枷莶糠?。 　　③切片或絲：將去皮后的紫薯丁用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 　?、茏o(hù)色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6％以下。 　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的廣東江門紫薯丁，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯丁的細(xì)度在80目左右。




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