以下是:廣東省揭陽市ISO22000認證ISO13485認證有實力的產(chǎn)品參數(shù)
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【18923659300】、【18926043348】。 廣東省,揭陽市 揭陽市，廣東省轄地級市，別稱“嶺南水城”，位于廣東省東部，地跨東經(jīng)115°36ˊ至116°37ˊ39"，北緯22°53ˊ至23°46ˊ27"；地勢自西向東傾斜，屬亞熱帶季風氣候；截至2021年底，揭陽市下轄2個市轄區(qū)、2個縣，代管1個縣級市。全市陸地總面積5240平方千米，海域面積9300平方千米；年底常住人口561.68萬人。
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判斷樹(Decision tree)
通過上面所進行的危害分析，我們已知道什么是顯著危害，以及采取什么樣的措施來防止危害發(fā)生。但是危害介入的步驟，不一定就在該加工步驟進行控制，而在隨后步驟或工序上控制其危害，那么后面的工序就是CCP。確定CCP容易混淆，但決定樹是一個好幫手。
判斷樹是四個連續(xù)問題組成：
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化學危害
化學危害一般可分為天然的化學危害、添加的化學危害和 外來的化學危害。
天然的化學危害來自于化學物質(zhì)，這些化學物質(zhì)在動物、植物自然生產(chǎn)過程中產(chǎn)生，如人們常說的 毒蘑菇
、某些生長在谷物上的霉菌可以生成毒素（比如黃曲霉毒素可以致癌）、河豚中含有的毒素、某些貝類因食用
一些生物和浮 游植物而產(chǎn)生貝毒素。
添加的化學危害是人們在食品加工、包裝運輸過程中加入的食品色素、防腐劑、發(fā) 色劑、漂白劑等，如果
超過水平使用就成為危害。
外來的化學危害主要來源于以下幾種途徑：一是農(nóng)用化學藥品 ，如殺蟲劑、除草劑、化肥等的使用。二是
獸用藥品，如獸醫(yī)治療用藥、飼料添加用藥在動物體內(nèi)的殘留。三是工業(yè)污染如鉛、砷、 汞等化學物質(zhì)進入動
植物及水產(chǎn)品體內(nèi)，食品加工企業(yè)使用的潤滑劑、清潔劑、滅鼠藥等化學物質(zhì)污染食品。
化學危害對 人體可能造成急性中毒、慢性中毒、影響人體發(fā)育、致畸、致癌甚至致死等后果。
危害識別
食品的危害識別在HACCP體系中是十分關鍵的環(huán)節(jié)，它要求在食品 原料使用、生產(chǎn)加工和銷售、包裝、運
輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)對可能發(fā)生的食品危害進行充分的識別，列出所有潛在的危害，以便采取進一步 的行動。食品中
的危害一般可分為生物危害、化學危害和物理危害。
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