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藍(lán)莓栽培技術(shù)

種植藍(lán)莓的花盆，選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強(qiáng)，價(jià)格便宜，缺點(diǎn)是不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2~3年的苗，選口徑25~30厘米的盆就行，等以后長大，再換大盆。4~5年的成熟植株，當(dāng)然是越大越好。

藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能成長，培植土的pH值在4~5之間適合藍(lán)莓生長。這個(gè)問題困擾了很多藍(lán)莓愛好者，因?yàn)樘飯@土pH值一般在6~7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，pH值也在5.5~6之間。

藍(lán)莓需要儲(chǔ)冷量。所謂儲(chǔ)冷量，就是藍(lán)莓要達(dá)到正常的開花結(jié)果一般需要X小時(shí)<7.2℃的低溫，具體時(shí)間視品種不同而不同，所以我國的海南不宜種植藍(lán)莓。儲(chǔ)冷量不夠，藍(lán)莓也可正常開花，但不結(jié)果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽臺(tái)種植藍(lán)莓，冬天不需要搬回室內(nèi)。

藍(lán)莓對(duì)肥的要求不高，太高反而會(huì)傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍(lán)莓的生長需要。當(dāng)然，要吃到自己種的藍(lán)莓，平時(shí)還是需要適量追肥。



藍(lán)莓在一個(gè)生長季節(jié)內(nèi)可有多次生長，以二次生長較為普遍。在我國南方，藍(lán)莓一年有兩次生長高峰， 次是在5 ~ 6月，第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第三年生長明顯加快，新枝萌發(fā)多并生長旺盛，年生長量可達(dá)1米以上。當(dāng)年生枝頂端多形成花芽，花芽從頂端向下進(jìn)行分化，每一枝條可分化花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān)，高叢藍(lán)莓一般4 ~ 7個(gè)，兔眼藍(lán)莓3 ~ 6個(gè)，花芽在節(jié)上以單生為主。各種類藍(lán)莓的花芽分化期不同，矮叢藍(lán)莓和高叢藍(lán)莓在7 ~ 8月開始分化，兔眼藍(lán)莓從6月中旬開始；到9月底至10月初，藍(lán)莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看，藍(lán)莓花芽肥大，呈橢圓形或近球形?；ㄑ恳韵聻橐恍┱獾臓I養(yǎng)芽和休眠芽。
藍(lán)莓開花期因氣候和品種有明顯的差異，在我國南方3月上、中旬開花，北方為4 ~ 5月；花期一般15 ~ 20天，長達(dá)40天?；ㄔ谝粋€(gè)伸長軸上著生，構(gòu)成總狀花序。花開的同時(shí)營養(yǎng)芽開始發(fā)育成營養(yǎng)枝，營養(yǎng)枝生長到一定程度（長度不等）便停止生長，頂端 一個(gè)細(xì)尖幼葉變黑成黑尖，“黑尖”約2周脫落，至2 ~ 4周后，位于黑尖下營養(yǎng)芽長出新枝，并具有頂端優(yōu)勢，即實(shí)現(xiàn)枝條轉(zhuǎn)軸生長，這種轉(zhuǎn)軸生長在南方一年有3 ~ 5次。夏季 一次新梢上緊挨“黑點(diǎn)”個(gè)芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽，占據(jù)了頂端位置。從枝頂花芽往下還能形成多個(gè)花芽，第二年春天開花并結(jié)果。其下營養(yǎng)芽又發(fā)育成營養(yǎng)枝，而結(jié)過果實(shí)短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍(lán)莓多為異花授粉植物，高叢藍(lán)莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異；而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕，因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園，以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓花受精后，子房迅速膨大，大約一個(gè)月后增大趨于停止，之后漿果保持綠色，體積僅稍有增長。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后，漿果增大迅速，可使果徑增長50%。在著色以后，漿果還能再增長20%，且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上果實(shí)不同時(shí)成熟，果穗頂部、中部果實(shí)先熟，成熟時(shí)間般在6 ~ 8月。同一品種和同株樹上的果實(shí)成熟期一般在30天左右；浙江南部兔眼藍(lán)莓早熟品種6月上旬開始成熟，晚熟品種7月上中旬開始成熟。




兔眼藍(lán)莓是從野生兔眼越橘（Vaccinium ashei Reade）類品種中選育出 來得栽培品種，果實(shí)成熟前其顏色紅如兔眼，故得名為兔眼藍(lán)莓。
野生兔眼藍(lán)莓的起源被認(rèn)為是V. australe、V. fuscatum、V. virgatum、V.myrsinites和V. arkansanum這5個(gè)4倍體（2n=48）自然雜交而得的6倍體種（2n=72）,其學(xué)名一直被定名為Vaccinium ashei Reade。
樹體高大，壽命長，樹勢較強(qiáng)，栽培品種的樹高一般在2～3m野生種有的可達(dá)6m，落葉或有時(shí)近于常綠。葉闊橢圓形至卵形，長4～7cm，寬2～4cm，全緣或有鋸齒。葉面深綠、灰綠或亮綠色，葉背常有腺體，密生毛茸或光滑。花淡粉紅至鮮粉紅色，花冠多為短壺形，呈吊鐘狀，長8～12mm。野生種的果實(shí)黑色或暗黑色，重約0.5g，淡薄無味，品質(zhì)差。栽培類型果實(shí)重量在1g以上，多汁并有香味，風(fēng)味佳，有的甚至優(yōu)于高叢藍(lán)藍(lán)莓。但大多數(shù)品種果實(shí)比高叢藍(lán)莓品種的小，很少有象一些高叢藍(lán)莓那樣美觀的淺藍(lán)色，而且種子大，風(fēng)味差。成熟較遲，一般比早熟的高叢藍(lán)莓品種晚1個(gè)月左右。
 


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