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萬年紅機械對食品機械有著自身的優(yōu)勢,參考各種不同種類洗面機的工作原理和使用特性,將科學(xué)理論與生產(chǎn)實踐有效的結(jié)合,研制出新式洗面機設(shè)備。該機是制作面皮的洗面筋設(shè)備,可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序,洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少,也可單一和面或洗面。配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏。每小時單洗面筋4-5袋。
如連和帶洗每小時3袋面。該機是制作面皮的洗面筋設(shè)備,可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序,洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少,也可單一和面或洗面筋。一聽到洗面機,很多人腦子里都會產(chǎn)生疑問,洗面機真的可以洗面嗎?洗出來的面會有人手活出來的勁道嗎?下面河南萬年紅機械廠就為您詳細介紹一下洗面機的具體操作步驟。洗面機的操作使用方法介紹,將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內(nèi)。把面筋洗凈,水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi),待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用;把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘,用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋,為避免糊鍋、邊下邊攪動。
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紅機械設(shè)備(金昌市分公司)是一家結(jié)集 米皮機銷售、服務(wù)于一體的國內(nèi)知名企業(yè)。我公司技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備精良,檢測手段齊全,質(zhì)量管理嚴謹,我公司將以z u i可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、z u i優(yōu)惠的產(chǎn)品價位、z u i完善的售后服務(wù),z u i良好的商業(yè)信譽來贏得您對我們的信任和支持。我們竭誠歡迎新老客商蒞臨我公司實地考察、參觀指導(dǎo)!讓我們精誠合作,攜手同心,互惠互利,共創(chuàng)新的輝煌!
一些商戶的面筋生產(chǎn)設(shè)備都是要24小時運行的,在工作過程齒輪摩擦的消耗程度也是非常大的,萬年紅提醒您,洗面機齒輪維護很關(guān)鍵!200~300小時后進行一次換油,在以后的使用中應(yīng)定期檢查油的質(zhì)量,對于變質(zhì)或含有雜質(zhì)的油要進行更換。一般情況下,對于長期連續(xù)工作的洗面機齒輪,按運行5000小時或每年一次更換新油,長期停用的洗面機齒輪,在重新運轉(zhuǎn)之前亦應(yīng)更換新油洗面機齒輪應(yīng)加入與原來牌號相同的油,不得與不同牌號的油相混用,牌號相同而粘度不同的油允許混合使用。換油時要等待洗面機齒輪冷卻下來無燃燒危險為止,但仍應(yīng)保持溫?zé)幔驗橥耆鋮s后,油的粘度增大,放油困難。注意:要切斷傳動裝置電源,如果當(dāng)洗面機的齒輪間距過大的時候就要開始考慮更換齒輪啦。防止不必要的麻煩發(fā)生。
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