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南方桃品種群:果實頂端圓鈍,果肉柔軟多汁;樹冠開展;通常長枝結(jié)果;花芽多為復(fù)芽??购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地黃肉桃品種群:果皮和果肉均金黃色,肉質(zhì)較緊密強韌,適于加工和制罐頭。中國西北、西南地區(qū)栽培較多,華北和華東較少。 ? 蟠桃品種群:果實扁平形,兩端凹入;樹冠開展,枝條短密;花多,豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培多,華北和西北較少。油桃品種群:果實外面無毛。產(chǎn)于西北各省區(qū),尤以新疆、甘肅栽植較多 以嫁接為主,也可用播種、扦插和壓條法繁殖。 扦插春季用硬枝扦插,梅雨季節(jié)用軟枝扦插。扦插枝條必須生長健壯,充實。硬枝扦插時間以春季為主,插條按20 cm左右斜剪,為防止病害侵染和促進生根,插條下端用殺菌劑50%多菌靈600-1 200倍液,用吲哚丁酸750-4500 mg/L快速蘸進行扦插,株行距4cm×30cm,,扦插深度為插條長度的2/3為宜。 嫁接繁殖砧木多用山桃或桃的實生苗(本砧),枝接、芽 接的成活率均較高。枝接:在3月份芽已開始萌動時進行。常用切接,砧木用 一二年生實生苗為好。芽接:在7-8月進行,多用“丁”形接。砧木以一年生充實 的實生苗為好。 [4]


桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征 , 在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中,桃以其果形美觀,肉質(zhì)甜美被稱為“天下果”。人們常說鮮桃養(yǎng)人,主要是因為桃子性味平生,營養(yǎng)價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,它的含鐵量為蘋果和梨含量的4-6倍。 功效桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈?,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并 能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。適用人群一般人群均可食用。適用量每次1個。特別提示未成熟的桃子、爛的桃子不要吃。紅綠燈胃腸功能不良者及老人、小孩不宜多吃。



防治方法:1. 在成蟲產(chǎn)卵前,用抹布或戴上勞動布手套,將枝條上的雌蟲介殼捋掉。2. 藥劑防治:果樹發(fā)芽前,防治越冬若蟲,常用藥劑有:5波美度石硫合劑,合成洗衣粉200倍液,5%柴油乳劑。果樹生長期,若蟲孵化期是防治的關(guān)鍵時期,5月下旬至6月中旬,80%敵敵畏1000倍,48%樂斯本2000倍,25%撲虱靈可濕性粉劑1000倍,速蚧殺1000-1500倍。 [6] 紅頸天牛該蟲2年發(fā)生一代,以幼蟲在樹干蛀道越冬,翌年3-4月間恢復(fù)活動,在皮層下和木質(zhì)部鉆不規(guī)則隧道,并向蛀孔外排出大量紅褐色糞便碎屑,堆滿孔外和樹干基部地面。5、6月間為害烈,嚴重時樹干全部被蛀空而死。幼蟲老熟后,向外開一排糞孔,用分泌物粘結(jié)糞便、木屑,在隧道內(nèi)做繭化蛹。6、7月間,成蟲羽化后咬孔鉆出,交配產(chǎn)卵于樹基部和主枝枝杈粗皮縫隙內(nèi)。幼蟲孵化后,先在皮下蛀食,經(jīng)過滯育過冬。翌年春繼續(xù)蛀食皮層,至7、8月間,向上往木質(zhì)部蛀食成彎曲隧道,再經(jīng)過冬天,到第三年5、6月間老熟化蛹,羽化為成蟲。 防治方法: 1. 人工防治。及時被害死枝、死樹,集中燒毀。在6-7月間成蟲發(fā)生期組織人員捕殺。幼蟲發(fā)生期經(jīng)常檢查枝干,發(fā)現(xiàn)排泄糞便尋蟲孔用鐵絲鉤刺幼蟲。2. 涂白防蟲:成蟲產(chǎn)卵前,在主干和主枝上刷石灰硫磺混合劑并加入適量的觸殺性殺蟲劑,硫磺、生石灰和水的比例為1:10:40。(3)蟲道注藥。發(fā)現(xiàn)桃樹枝干上的排糞孔后,將糞便木屑清理干凈,塞入56%磷化鋁片劑1/4片或注入80%敵敵畏乳油10-20倍,用黃泥將所有排糞孔封閉,熏蒸殺蟲效果很好。 [6]


萌芽前噴80%200倍加3-5波美度石硫合劑;落花后半個月至7月份,約每隔15天,噴50%的多菌靈可濕性粉劑800倍或代森鋅可濕性粉劑500倍,或福星8000-10000倍,均對此病有效,以上藥劑不可重復(fù)使用。 [6] 桃褐腐病幼果發(fā)病初期,呈見黑色小斑點,后來病斑木栓化,表面龜裂,嚴重時病果變褐,腐爛,變成僵果。果實生長后期發(fā)病較多,染病初期呈見褐色,圓形小病斑,爾后,病斑擴展很快,并露出灰色粉狀小球,形似胞子堆,呈同心輪紋排列,病果大部或完全腐爛,落地。桃花感染表現(xiàn)萎凋變褐,病花干枯附著于桃枝上,有花腐的桃枝梢尖枯死。病菌適宜在25-27℃多霧多雨的天氣生長。防治方法: 1. 人工防治:冬季剪除病枝,摘除病僵果,收集燒毀。防治病蟲,注意減少其他的果面?zhèn)凇?. 藥劑防治:芽膨大期噴3-5波美度石硫劑+80%200倍,花后10天至采收前20天噴65%代森鋅可濕性粉劑500倍,或70%甲基托布津800倍或50%多菌靈600-800倍或20%三唑酮乳油3000-4000倍。每次間隔10-15天。各種藥劑交替使用。 [6] 桃炭疽硬核前幼果染病,果面上發(fā)生褐綠色水漬狀病斑,以后病斑擴大凹陷,并產(chǎn)生粉紅色粘質(zhì)的孢子團,幼果上的病斑順果面增大并達到果梗,其后深入果枝,使新梢上的葉片縱幾向上卷,這是本病特征之一。被害果大多在5月間脫落。果實近成熟期發(fā)病,果面癥狀與前相同,還具有明顯的同心環(huán)狀皺縮,果實軟腐脫落。早春桃樹開花及幼果期低溫多雨,有利發(fā)??;果實成熟期則溫暖、多云多霧、高濕環(huán)境發(fā)病重。防治方法:


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