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虎振烹飪_中式烹調(diào)培訓(xùn)學(xué)真本領(lǐng)

更新時間：2025-12-04 04:29:36 ip歸屬地：荊州，天氣：陰轉(zhuǎn)多云，溫度：5-14 瀏覽次數(shù):27    公司名稱：保定 全日制大專(荊州市分公司)

以下是:湖北省荊州市虎振烹飪_中式烹調(diào)培訓(xùn)學(xué)真本領(lǐng)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格3800/個
發(fā)貨期限不限
供貨總量1000
運(yùn)費(fèi)說明自理
培訓(xùn)方式全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí)
學(xué)期20天、40天、2個月、6個月、1年、3年
學(xué)費(fèi)電詢，學(xué)期不一樣，教學(xué)內(nèi)容不一樣，學(xué)費(fèi)不一樣
開課日期隨到隨學(xué)
招生對象滿14周歲-60周歲的男女均可報名學(xué)習(xí)
就業(yè)崗位從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)
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全日制大專(荊州市分公司)擁有自己的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)設(shè)計團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的技術(shù)調(diào)試團(tuán)隊(duì)、24小時的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及精湛技術(shù)的工廠。 公司始終堅(jiān)持以“嚴(yán)謹(jǐn)”為宗旨，以為客戶提供智能的性能與可靠性的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)競爭優(yōu)勢；滿足客戶目前及未來的需求為目標(biāo)；以技術(shù)先進(jìn)、可靠、快速等解決方案，讓客戶滿意是我們永遠(yuǎn)不懈的追求。



    老板為了節(jié)約人員成本，拼命地減少人，導(dǎo)致吃工作餐時，廚房沒有人值班，于是廚師只好在廚房里面邊吃飯邊值班。結(jié)果老板看見了連一句：“師傅你辛苦了”也沒說。反而問你干嘛在廚房里吃飯?是不是偷吃?你不偷吃在廚房里吃飯干嘛?

苦衷四

  廚師在調(diào)試菜品味道，老板看見了，抱著疑神疑鬼的眼神，問一句：“你在干嘛?”，總是懷疑廚師是不是以試菜品的名義在偷吃。廚師偷吃，老板應(yīng)反省，思考是不是自己管理出現(xiàn)問題。許多老板喜歡用嚴(yán)格的制度和懲罰條例來管制廚師，殊不知這很容易引起廚師的抵觸，要么炒菜沒那么用心了，要么拍屁股走了。




    沒有人不會犯錯誤。何況造成廚師出錯的原因很多，老板計劃上的錯誤，高強(qiáng)度的勞動，比平常高出很多倍的下菜單，造成廚師休息不足，精力分散等都可能造成廚師炒砸?guī)讉€菜。但有的老板過于苛求，只許百分百成功，不許一絲一毫的差錯。一旦出錯，不從管理上找原因，只會一味責(zé)罵廚師。       

  如果廚師出點(diǎn)差錯就被罵，如果廚師都生活這種緊張之中，害怕老板，那么廚師對老板的怨恨就可想而知了。聰明的老板應(yīng)該給廚師犯錯誤的空間，更不能生意不好就拿廚師出氣開刀。



    學(xué)校擁有全新不銹鋼爐灶100多臺，建有 水準(zhǔn)的切配、冷拼、熱菜、西餐、雕刻、面塑、面點(diǎn)、調(diào)酒等各類實(shí)習(xí)大廳以及標(biāo)本展示廳20多間。在教學(xué)上理論結(jié)合實(shí)際。著力于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動手能力與酒店適應(yīng)能力。獨(dú)創(chuàng)的互動模擬餐廳，從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，也開創(chuàng)了烹飪教育先河。
    培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)技術(shù)扎實(shí)、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪復(fù)合型技工人才為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生畢業(yè)就能從事星級酒店與賓館的烹飪工作。
職業(yè)規(guī)劃：學(xué)生完成本專業(yè)所有課程，掌握豐富的專業(yè)理論知識和實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，精通十大菜系的各種制作技術(shù)，為其今后的職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。




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