提供碳源工業(yè)葡萄糖在污水處理過(guò)程中被用作碳源，用于培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性1235。這有助于改善污泥的親和性，使其更易于處理1235。防止污泥老化當(dāng)運(yùn)行系統(tǒng)中的化學(xué)需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）不足以支持細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖時(shí)，需要額外添加工業(yè)葡萄糖，以防止污泥老化和生物活性降低135。改善水質(zhì)穩(wěn)定性工業(yè)葡萄糖還可以改善水質(zhì)的穩(wěn)定性，使得污水處理過(guò)程更加簡(jiǎn)單和，為后續(xù)處理步驟奠定良好基礎(chǔ)4。提高處理效率相比其他常用的碳源，如尿素，工業(yè)葡萄糖能夠更快地提高污水的可生化性，從而提高處理效率1234。其他應(yīng)用除了在污水處理中的應(yīng)用，工業(yè)葡萄糖還廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域，如皮革處理、涼山金陽(yáng)當(dāng)?shù)劁撹F表面清洗、涼山金陽(yáng)同城水泥摻合劑、涼山金陽(yáng)當(dāng)?shù)仉婂兒湍z卷制造等3。綜上所述，工業(yè)葡萄糖在污水處理中主要通過(guò)提供碳源、涼山金陽(yáng)當(dāng)?shù)胤乐刮勰嗬匣錾浇痍?yáng)改善水質(zhì)穩(wěn)定性和提高處理效率等方式發(fā)揮作用，是污水處理過(guò)程中不可或缺的重要成分。

如何優(yōu)化葡萄糖供應(yīng)提高發(fā)酵效率，確定適宜濃度范圍不同的微生物發(fā)酵對(duì)于葡萄糖濃度有不同的要求，過(guò)高或過(guò)低都可能影響發(fā)酵效率。例如在對(duì)釀酒酵母GGSF16的乙醇發(fā)酵研究中發(fā)現(xiàn)，隨著初始葡萄糖濃度升高，發(fā)酵過(guò)程中葡萄糖消耗，酵母生長(zhǎng)及乙醇生成的速率降低以及達(dá)到 速率的時(shí)間滯后，從發(fā)酵結(jié)果綜合比較乙醇濃度，葡萄糖利用率及發(fā)酵效率，初始葡萄糖濃度為286.5g/L的乙醇發(fā)酵結(jié)果較為理想，終乙醇濃度達(dá)到133.14g/L，葡萄糖利用率為99.07％，對(duì)總糖的發(fā)酵效率為90.95％。所以需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定適合特定微生物發(fā)酵的葡萄糖濃度范圍避免濃度過(guò)高的抑制高濃度的葡萄糖可能會(huì)對(duì)微生物生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用。這可能是由于高濃度的葡萄糖會(huì)改變微生物細(xì)胞周圍的滲透壓等環(huán)境因素，影響細(xì)胞正常的生理功能。因此在發(fā)酵過(guò)程中要避免一次性添加過(guò)多葡萄糖，防止出現(xiàn)這種抑制現(xiàn)象。如果葡萄糖濃度過(guò)低，微生物可能缺乏足夠的碳源來(lái)維持生長(zhǎng)和代謝，從而影響發(fā)酵產(chǎn)物的合成。所以要保證葡萄糖濃度能持續(xù)滿足微生物生長(zhǎng)代謝需求。