疏花(蕾)：花蕾露出時，用手指將花蕾自上向下壓，花梗即折斷。注意保留花序中長出的幼葉，這部分葉展葉早，是早期形成全樹葉面積的基礎。疏蕾標準按每隔20厘米左右留一花序。應疏弱留壯，疏小留大;疏密留稀，疏腋(腋花芽)留頂(頂花芽);疏下留上(樹冠上部);疏除萌動過遲的花蕾?；ㄐ蛏斐龊螅瑧皶r疏除副花序，保留正常花。 疏果：于花謝后10-15天，按每花序留1-2只果疏除多余的果實，大果形(黃花、翠冠、清香、翠綠、西子綠、雪青)平均25厘米左右留一果，中果形{新世紀}平均20厘米左右留一果。使葉果比保持(25-30):1。疏果時首先疏除病蟲果、畸形果、受精不良果和無葉果。選留果形較長、果梗長而粗、果面有光澤的幼果。黃花可盡量選留花萼不宿存果。每果臺中宜保留第3?4位果。 　　疏果時，應看樹留果，強壯樹、健壯枝多留，反之則少留;樹冠頂部多留;枝角小的多留;疏弱留強，疏小留大，疏密留稀，疏上下留兩側。并根據(jù)立地條件、施肥水平、樹體大小、樹勢強弱、果形大小、計劃產(chǎn)量等因素確定留果量。如計劃畝產(chǎn)2000千克，要求單果重達到250克以上，則需留果8000只，加上10%的保險率，則應留果9000只/畝，如按45株/畝計，則每株樹應留果200只左右;如80株/畝，則每株留果110只即可。

　　本場的接穗母樹在當?shù)噩F(xiàn)已正常生長多年，通過長時刻的生物習慣性馴化，能夠很好融入南邊多雨多濕、薄霧寡照、夏日多高溫冬天教暖和的氣候。所選種類多為休眠期短、需冷量低。低溫不行或者需冷量不行是南邊引種首要要注意的問題。 　　需冷量是指滿意落葉果樹天然休眠所需的有用低溫時數(shù)，通常用進入休眠后所需0～7.2℃(不包括0℃)累積低溫時數(shù)來表明。假如低溫沒有滿意，即使給果樹適于發(fā)芽開花的條件，也不能正常發(fā)芽，體現(xiàn)枯芽、開花不整齊(繼續(xù)時刻長)、坐果率低，進而影響產(chǎn)值。 　　北方冬天氣候冰冷，低溫時刻繼續(xù)長，而南邊冬天氣候暖和，低溫時刻繼續(xù)短。這樣，許多需冷量高的北方良種果樹引種到南邊不能天然免除休眠，引種失敗。所以引種時要挑選休眠期短、需冷花芽分化不完整量低的種類。 　　所選種類多為自花授粉能力強。引種時要裝備與主栽種類合適的授粉樹，但假如主栽種類本身就有必定的自花結實率，兩層保證，這樣果樹掛果掛住果就必定沒問題了。再好的授粉樹與主栽種類也不是百分百的親和，再加上開花授粉的時節(jié)南邊春寒料峭并且陰雨天多，授粉樹與主栽種類的傳粉受必定影響，所以，引種時不只要裝備授粉樹，好引種自花結實率高的種類。